Tostovi u javorovom sirupu s mekim sirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Ovo predjelo bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Nevjerojatno ga je jednostavno napraviti, a pruža pravu bombu okusa. Hrskave kriške kruha, tostirane u mješavini prirodnog javorovog sirupa i maslaca, poslužuju se s kriškom mekog bijelog sira, poput Camemberta ili Briea. Njegov slani, kremasti okus savršeno nadopunjuje toplu slatkoću javorovog kruha. A kontrastne teksture nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 mali kolut bijelog sira, poput Camemberta
- 0,5 žlice javorovog sirupa
- 3 žlice maslaca
- 8 tankih kriški kiselog kruha
- Biljno ulje za podmazivanje tanjura
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kruh od kiselog tijesta, zdravice, Sir Camembert, javorov sirup
Kuhanje jela prema receptu:
- Napravite javorov kruh u dva navrata:
Zagrijte veliku tavu s debelim dnom na srednjoj vatri. Kad se zagrije, dodajte 1/4 šalice javorovog sirupa, 1,5 žlice maslaca i prstohvat soli. Dodajte 4 kriške kruha i odmah ih okrenite da se premažu umakom. Pecite, često okrećući nožem za maslac, dok se kruh ne premaže sirupom i ne tostira, a dno tave ne bude prekriveno suhim filmom, oko 4 minute. - Prebacite javorov kruh na lagano nauljeni tanjur da se ohladi. Ponovite s preostalim kriškama kruha.
- Stavite kriške mekog sira na kruh i odmah poslužite.
Autor recepta - Amy Thielen je nagrađivana televizijska kuharica i autorica kuharica sa Srednjeg zapada koja trenutno piše knjige i blogove o hrani sa svoje farme.
Kategorije:
Slični recepti
