Sir Camembert

• Pire krumpir s brie ili camembert sirom
• Pileća prsa u umaku od senfa s estragonom
• Blitva sa slaninom i porilukom

Piletina u baršunastom umaku od senfa s estragonom poslužuje se s pire krumpirom sa sirom Brie ili Camembert te pirjanom blitvom sa slaninom i porilukom. Sve se kuha istovremeno, tako da ćete za samo 30 minuta imati... pročitaj više

• Tijesto
• Opor

Ova elegantna pita odličan je način da iskoristite zrele ljetne rajčice u jeku sezone. Mekani nadjev od tankih kriški rajčice, žvakaćeg Gruyèrea i kremastog Camemberta leži na rastopljenoj kori od prhkog tijesta, a sve je preliveno mirisnim maslinovim uljem. pročitaj više

Mekana i nježna, ova kajgana savršena je i za doručak i za večeru, a dodani Brie daje kremastu teksturu i maslačan okus. Poslužite kao glavno jelo s prilogom od salate ili ih koristite u... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Krema

Ova pita, napravljena s mrvičastom domaćom korom, punjena je nježnim nadjevom od jaja s okusom estragona, a prelivena je komadićima šunke i Camemberta. Savršena za nedjeljni brunch, odličan je način da iskoristite ostatke šunke i... pročitaj više

Ovaj puding od kruha kombinira sve okuse tradicionalne daske sira: topljeni Camembert, šunku, francuski baguette i voće. Zajedno s vrhnjem i jajetom, Camembert daje pudingu nježnu, kremastu teksturu i obavija guste komade bijelog kruha. pročitaj više

Topli sendviči nikad nisu bili tako ukusni. Otopljeni camembert s tankim kriškama slatke i kisele jabuke i prstohvatom vlasca umetnuti su između dvije hrskave kriške bageta. Sendviči se poslužuju sa slanim karamelom, koji daje dašak... pročitaj više

Ovo predjelo bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Nevjerojatno ga je jednostavno napraviti, a pruža pravu bombu okusa. Hrskave kriške kruha, tostirane u mješavini prirodnog javorovog sirupa i maslaca, poslužuju se s kriškom kremastog sira. pročitaj više

• Sendvič
• Salata od rajčice i luka
• Umak od chimichurrija

Ideja o izradi sendviča od luksuznog odreska file mignon možda se čini ludom, ali s ovim receptom vaši će sendviči biti zaista luksuzni, a dva odreska dovoljna su za četiri porcije! Pečene kriške file mignon stavljaju se na - pročitaj više

Američki hash browns (od engleske riječi hash brown - narezan i pržen) su krumpiri prženi u tavi, a mogu se pržiti u obliku krumpirovih palačinki ili jednostavno narezati na kockice ili tanke trakice. Pržite krumpir rezanjem - pročitaj više

Plato sira za švedski stol može uhvatiti svu vedru atmosferu koju ste ponijeli s odmora. Dajte predjelu tropski štih kako biste dočarali okus nebeskog užitka. Ananas, kao egzotični preljev, nadopunit će rastopljeni sir. pročitaj više

Napravite lagani kolač od prhkih keksića, mekog sira i malina s likerom od limoncella. Ovaj desert se brzo priprema i ne zahtijeva pečenje ni posebne kulinarske vještine. Izmiksajte maline sa šećerom i likerom od limoncella te prelijte smjesom od bobičastog voća. pročitaj više

• Quesadilla
• Jabučni chutney

Ova desertna quesadilla punjena je mekim, nježnim sirom Camembert i karameliziranim lukom, poslužena s pikantnim, voćnim indijskim chutneyjem od jabuka Granny Smith. Jedinstvena, slana kombinacija s ugodnom kiselošću. Ova quesadilla može se napraviti na - pročitaj više

• Francuske pizze s lukom:
• Salata:

U ovom receptu, Rachel Ray koristi klasične sastojke za francusku juhu od luka, ali ih ne poslužuje u zdjeli, već na kriškama francuskog kruha. Hrpa luka pirjanog u sherryju i dvije vrste sira čine jelo luksuznim. pročitaj više

Rachel Rayina govedina pirjana u vinu s crnim paprom - pročitaj više

Recept za pečeni dimljeni brie sir. Namažite gazu maslinovim uljem, stavite kolut sira na nju i pospite svježim lovorovim listovima. Za dimljenje se koriste komadići tvrdog drva poput hikorija, trešnje ili jabuke. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.