Tost od tikvica i slanine preliven sirom


Glasovi: 1

Kako napraviti - Tost od tikvica i slanine sa sirom
Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 680, ukupne masti 55 G., zasićene masti G., proteini 19 G., ugljikohidrati 28 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.



Tost od tikvica i slanine pečen pod sirom - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 4 kriške tankog sendvič kruha
  • 8 kriški slanine
  • 2 zrele rajčice
  • 0,75 žlice ribanog cheddar sira
  • 0,75 žlice naribane mozzarelle
  • 0,75 šalica majoneze
  • 4 sitno nasjeckana mlada luka
  • 0,25 šalice nasjeckanog peršina
  • 0,5 male tikvice, vrlo tanko narezane



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu na 200°C. Očistite rajčice od sjemenki i narežite ih na tanke ploške. Stavite ih u cjedilo u sudoperu i pospite s 0,5 žličice soli; ostavite ih da se ocijede najmanje 15 minuta.
  2. U međuvremenu, pržite slaninu u velikoj tavi na srednjoj vatri dok ne postane hrskava, oko 10 minuta; prebacite je na tanjur obložen papirnatim ručnicima. Ocijedite preostalu masnoću iz tave i stavite sa strane, a jednu žlicu sačuvajte u tavi. Tostirajte kruh s jedne strane dok ne porumeni. Stavite kruh, tostiranom stranom prema dolje, na lim za pečenje.

  3. Pomiješajte sir s majonezom, lukom i peršinom. Premažite kruh smjesom sira, ostavljajući oko trećinu šalice. Pospite slaninom. Otresite višak tekućine s rajčica i složite rajčice i tikvice na tost. Pospite preostalom smjesom sira i pospite paprom. Pecite dok ne porumeni, 15-29 minuta. Poslužite toplo.

    Recept Crostini s pečenom slaninom i kukuruzom.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane