Tikvice s piletinom i parmezanom
Glasovi: 1
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 201, ukupne masti 12 G., zasićene masti 4 G., proteini 18 godina G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 2 G., kolesterol 74 mg, natrij 520 mg, šećer 3 G.
Kalorije 201, ukupne masti 12 G., zasićene masti 4 G., proteini 18 godina G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 2 G., kolesterol 74 mg, natrij 520 mg, šećer 3 G.
Ako tražite druge ukusne stvari za napraviti s tikvicama, isprobajte ovaj recept za pileće brodiće od tikvica s okusom parmezana. Najbolje je koristiti domaći umak marinara, ali ako imate omiljenu kupovnu verziju, uštedjet ćete puno vremena.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 srednje tikvice
- 1 žlica + 1 žličica maslinovog ulja
- 450 g mljevene piletine
- 1 čajna žličica sušenog talijanskog začina
- 2 češnja češnjaka, zgnječena
- 1,5 žlice. domaći marinara umak ili kupljeno
- 0,5 žlice naribane mozzarelle
- 2 žlice ribanog parmezana
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvica, mljevena piletina, mozzarella sir, Talijanski začini, umak marinara
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Odrežite krajeve i prerežite tikvice po dužini na pola. Žlicom izvadite meso, zatim ga nasjeckajte i ostavite sa strane. Stavite čamčiće od tikvica na lim za pečenje i pokapajte s 1 žličicom maslinovog ulja. Lagano začinite solju i paprom. Pecite 20 minuta.
- U međuvremenu, zagrijte preostalu 1 žlicu maslinovog ulja u srednjoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte mljevenu piletinu i kuhajte, usitnjavajući piletinu drvenom žlicom, dok ne porumeni, 8 do 10 minuta.
- Dodajte talijanski začin, češnjak, pulpu tikvica, 3/4 žličice soli i 1/4 žličice crnog papra. Kuhajte još 2-3 minute. Dodajte 1/2 šalice umaka i dobro promiješajte.
- U svaku ladicu od tikvica žlicom stavite malo smjese s piletinom. Dodajte malo preostalog umaka, zatim prekrijte mozzarellom i pospite parmezanom. Pecite dok sir ne postane mjehurićav i zlatno smeđ, još 15-20 minuta.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
