Predjelo od tikvica
Glasovi: 3
Vrijeme: --
Složenost: lako
Složenost: lako
Recept za pripremu predjela od tikvica s lukom i sirom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 srednje tikvice
- 1 crveni luk
- 2 češnja češnjaka
- 20 grama kečapa
- 5 grama majoneze
- Sušeni bosiljak po ukusu
- 100 grama sira
- Listovi salate
Za marinadu:
- Vinski ocat i vaš omiljeni umak 1:1
- Maslinovo ulje
- Paprika
- Mljeveni crni papar
- Češanj češnjaka
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvica, crveni luk, češnjak, kečap, majoneza, bosiljak, sir, salata, vinski ocat, paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- Za marinadu: pomiješajte vinski ocat i umak, dodajte malo maslinovog ulja, papriku, papar i zgnječeni češanj češnjaka.
- Tikvice srednje veličine narežite na krugove i marinirajte pola sata.
- Luk narežite na pola koluta, zgnječite češnjak, pomiješajte majonezu i kečap, dodajte bosiljak.
- Sir narežite na tanke ploške, manje od ploški tikvica. Stavite ploške tikvica u posudu za pečenje, svaku natrljajte zgnječenim češnjakom i paprom, na vrh stavite kolutić luka i 10 grama mješavine rajčice i majoneze te na vrh stavite plošku sira. Pecite u pećnici na 210°C (425°F) 20 minuta prije posluživanja. Poslužite na listovima salate.
Kategorije:
Slični recepti
