Umak za predjelo "Marmelada od luka"
Glasovi: 1
Vrijeme: --
Složenost: lako
Složenost: lako
Predjelo s umakom od luka i marmelade - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velika crvena luka, tanko narezana
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 3 žlice jabučnog octa
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1 čajna žličica oguljenog i sitno naribanog đumbira
- Sol
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni luk, jabučni ocat, smeđi šećer, korijen đumbira
Kuhanje jela prema receptu:
- Ulijte maslinovo ulje u tavu, dodajte luk i kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno, 30 minuta, dok ne porumeni. Dodajte jabučni ocat, smeđi šećer, đumbir i sol po ukusu. Promiješajte i nastavite kuhati dok tekućina ne ispari, a umak se ne zgusne, još oko 20 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
