Salata od pečenog krumpira s tikvicama i patlidžanom
Glasovi: 1
Vrijeme: --
Složenost: lako
Složenost: lako
Salata od pečenog krumpira s tikvicama i patlidžanom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg krumpira, oguljenog i narezanog na ploške
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1 žlica nasjeckane ružmarin
- 1/2 limuna
- 1 crveni luk, oguljen i narezan na kolutiće
- 1 tikvica, narezana na krugove
- 1 patlidžan, narezan na ploške
- Maslinovo ulje i peršin, za preljev
- 200 g cherry rajčica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, ružmarin, limun, crveni luk, tikvica, patlidžani, grožđane rajčice
Kuhanje jela prema receptu:
- Kuhajte krumpir u slanoj vodi 5 minuta. Zatim pomiješajte s maslinovim uljem i ružmarinom. Stavite krumpir na prethodno zagrijani roštilj, zajedno s limunom, crvenim lukom, tikvicama i patlidžanom. Pecite povrće s obje strane dok ne dobiju tragove roštilja.
- Narežite povrće na kockice i stavite ga u zdjelu za salatu. Salatu začinite maslinovim uljem, solju, listovima peršina i pokapajte sokom od pečenog limuna. Zatim salatu ukrasite cherry rajčicama.
Kategorije:
Slični recepti
