Američka krumpir salata

Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 12

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 268, ukupne masti 13 G., zasićene masti 2 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 34 G., vlakno 3 G., kolesterol 55 mg, natrij 529 mg, šećer 6 G.

Najjednostavnija krumpir salata ukusna je kombinacija samo četiri sastojka: krumpira, jaja, majoneze i kiselih krastavaca. Sve je na svom mjestu i ništa nije dodatno! Poslužite krumpir salatu ohlađenu, po želji posutu crnim paprom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2,3 kg crvenog krumpira, oguljenog i narezanog na kockice od 1 cm.
2 žličice soli + još po ukusu
4 tvrdo kuhana jaja, nasjeckana na kockice
3/4 šalice majoneze
0,5 šalica slatkih kiselih krastavaca
Crni papar po ukusu

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: crveni krumpir, kiseli krastavac, jaja

Kuhanje jela prema receptu:

Stavite krumpir u srednje veliku tavu. Dodajte sol i dovoljno vode da prekrije krumpir. Kuhajte dok ne omekša kada ga zabodete nožem, ali da i dalje zadrži svoj oblik (nemojte prekuhati), oko 30 minuta.
Ocijedite krumpir, prebacite ga u veliku zdjelu i pustite da se potpuno ohladi. Dodajte tvrdo kuhana jaja, majonezu i umak od rajčice te lagano promiješajte da se sastojci ravnomjerno rasporede. Začinite solju i paprom po ukusu. Ohladite do posluživanja.

Kategorije:

recept / Piknik / Ljetna jela / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Glavna jela / Prilozi / Povrće i gljive / Trisha Yearwood

Zbirke recepata