Recepti   Salate   Povrće   Jaje   

Krumpir salata s kiselim krastavcima i jajima


Kako napraviti krumpir salatu s kiselim krastavcima i jajima
Kuhinja:američki,
Jelovnik:Večera,
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6


Umjesto običnog priloga od krumpira, napravite ukusnu krumpir salatu. Crveni krumpir je najbolji za ovo; ne prekuha se i bolje drži oblik u salati, sprječavajući da se pretvori u kašu. Narezani krumpir kombinirajte s lukom, tvrdo kuhanim jajima, celerom i ukiseljenim povrćem. Dodaje svijetli naglasak salati, posebno u kombinaciji sa senfom. Preljev na bazi majoneze savršeno funkcionira kao preljev. Pomiješajte sve sastojke i stavite u hladnjak preko noći kako bi se krumpir potpuno prožeo okusima. Poslužite krumpir salatu uz jela od mesa.


Sastojci:

  • 5 velikih crvenih krumpira, oguljenih i narezanih na kockice
  • 2 stabljike celera, nasjeckane
  • Pola velikog luka, nasjeckanog
  • 3 tvrdo kuhana jaja, 2 nasjeckana i 1 tanko narezano
  • 2 pune žlice reliša od kiselih krastavaca, paprika ili tikvica, ocijedite tekućinu
  • 0,5 žlice preljeva za salatu
  • 3 žlice senfa
  • 1 žlica šećera
  • Paprika za posluživanje
Zamjena sastojaka
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Preporučujemo

Recept:


Krumpir kuhajte dok ne omekša. Ocijedite i ohladite. U veliku zdjelu stavite celer, luk, 2 jaja i umak.

Dodati preljev za salatu, senf i šećer. Dobro promiješajte. Narezano jaje stavite na vrh salate i pospite paprikom i solju. Ohladite krumpir salatu 2,5 sata ili preko noći.



Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane