Kiseli krastavci

Želite li da vaša krumpir salata bude svečanija? Napravite je s ljubičastim krumpirom! Ovaj prilog bit će živahan dodatak vašoj večeri i sigurno će biti hit, zahvaljujući upečatljivoj prezentaciji i izvanrednom okusu. pročitaj više

Svijetla, hrskava i blago kiselkasta salsa verde napravljena od kiselih krastavaca i kapara upravo je ono što uravnotežuje bogat okus prženog brieja. Smrznuti komadi brieja dvostruko se paniraju i prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi i zlatni. pročitaj više

Uživajte u toplom sendviču s topljenim švicarskim sirom, tankim kriškama šunke i kiselim krastavcima između dvije kriške hrskavog bijelog kruha. Složeni sendviči prženi su na smeđem maslacu od češnjaka i prožeti bogatstvom okusa. pročitaj više

• Maslac sa začinskim biljem
• Hamburgeri

Naizgled običan burger s goveđim pljeskavicom, rastopljenim sirom, lukom, salatom i kriškom rajčice osvojit će vas svojom posebnošću - sočnim džepićem rastopljenog, aromatičnog maslaca unutar pljeskavice. Maslac za nadjev je mješavina sitno nasjeckanog... pročitaj više

Slatki, zdravi batati odlična su alternativa tradicionalnom krumpiru u ovoj krumpir salati. Slaže se s crvenim lukom, celerom i obiljem nasjeckanog svježeg začinskog bilja. Salata je začinjena majonezom od relisha i limunom. pročitaj više

• Brzo ukiseljeni krastavci
• Benzinska postaja 18.000 otoka
• Hamburgeri

Ovaj sočni burger božanstven je zahvaljujući brzim kiselim krastavcima, gotovim za samo 10 minuta, i preljevu 18000 Island, Jeff Maurovoj prepoznatljivoj verziji klasičnog umaka Thousand Island. Pljeskavice su napravljene od mješavine... pročitaj više

Unatoč svojoj jednostavnosti, ovo predjelo će uvijek biti omiljeno. Jaja s punjenim filom mogu se pripremiti za svaku prigodu s raznim nadjevima na bazi žumanjka. Ree Drummond predlaže opciju nadjeva koja uključuje majonezu: pročitaj više

• Remoulade
• Majoneza

Rémoulade je francuski umak na bazi majoneze. Sadrži i kisele krastavce, kapare, svježe začinsko bilje, malo kečapa i papra. Njegov kremasti, kiseli i osvježavajući okus čini ga izvrsnim prilogom ribi i morskim plodovima. pročitaj više

Francuski umak gribiche priprema se od tvrdo kuhanih žumanaca, maslinovog ulja, kapara, kiselih krastavaca, svježeg estragona i bijelog vinskog octa. Aromatičan je, umjereno kiselkast i nježan. Savršen je uz ribu, perad i prženu hranu. pročitaj više

Jednostavan recept za fantastične kisele krastavce (pikuli) koji ne zahtijevaju konzerviranje. Samo pripremite i stavite u hladnjak. Ovaj recept koristi male krastavce, narezane na tanke krugove. Obično se stavljaju u - pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Vrhunac ove sočne povrtne salate su zlatni škampi u obliku kokica. Mali škampi prže se u tijestu od brašna s kajunskim začinom, stvarajući ukusan hrskav zalogaj koji nestaje poput kokica, otuda i naziv. pročitaj više

Goveđi stroganoff su prženi komadi mesa preliveni ukusnim umakom od kiselog vrhnja. Okus je višestruk i svečan, a jelo je gotovo za nekoliko minuta. Goveđi stroganoff se pravi od tankih trakica nježnog goveđeg filea, narezanih na kriške - pročitaj više

Izdašna njemačka krumpir salata puna bogatih okusa pržene slanine i kiselih krastavaca. Krumpir se kuha s korom (sadrži mnogo korisnih mikronutrijenata, posebno dok je mlad) i dodaje se... pročitaj više

Ovi brzi i jednostavni kiseli krastavci s čilijem savršeni su za sendviče, hamburgere ili koktele. Marinirajte kisele krastavce u ovoj salamuri od morske soli, jabučnog octa i vode i bit ćete spremni uživati ​​u njima već sljedeći dan. pročitaj više

• Kobasice
• Kiseli kukuruzni relish

Kad nema vremena za roštilj ili svi gladuju dok se meso peče, ovaj recept za brze, ali ukusne pržene dimljene kobasice će vam priskočiti u pomoć. Komadi kobasice se nanižu na ražnjiće i peku na roštilju dok ne postanu hrskavi, a savršeni... pročitaj više

Ostaci glazirane šunke s blagdanske zabave čine fantastičnu salatu za sendviče. Sameljite šunku i kisele krastavce u multipraktiku dok se fino ne nasjeckaju, a zatim pomiješajte sa nasjeckanim... pročitaj više

• Rezanci
• Preljevi

Kinesko jelo dan dan potječe iz provincije Sečuan i izvorno se smatralo uličnom hranom. Prodavači bi hodali ulicama noseći dugi štap preko ramena, s košarom vrućih rezanaca obješenom na jednom kraju i loncem umaka na drugom. pročitaj više

• Umak od kiselih krastavaca
• Uštipci od škampa

Pahuljasti uštipci punjeni povrćem i plodovima mora, prekriveni hrskavom koricom, uvijek su dobrodošla grickalica uz pivo ili zasitan obrok. Tijesto pomiješajte sa sitno nasjeckanim škampima, tikvicama, mladim lukom i ljutim jalapeño papričicama te pržite. pročitaj više

Francuski umak remoulade pravi se s majonezom i senfom, kaparima, kiselim krastavcima i začinskim biljem. Najčešće se poslužuje s morskim plodovima; na primjer, remoulade je odličan prilog uz škampe. Škampi se pomiješaju s umakom, a zatim preliju s... pročitaj više

Prilikom pripreme zalogaja za Noć vještica, pretvorite jednostavan sendvič s dimljenom šunkom i kiselim krastavcima u noćnu moru na kriški kruha. Pomiješajte sve sastojke za sendvič, dodajte ljuti umak i od dobivene paste oblikujte kuglice. pročitaj više

Umjesto običnog priloga od krumpira, napravite ukusnu krumpir salatu. Crveni krumpir je najbolji za ovo; ne prekuha se i bolje drži oblik u salati, sprječavajući da se pretvori u kašu. Pomiješajte narezani krumpir s... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Tajna ovog nedjeljnog ručka je slatko-kiseli domaći azijski BBQ umak napravljen od 5 začina, češnjaka, hoisin umaka i meda, koji se dodaje na kraju kuhanja. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.