Sendvič sa šunkom i kiselim krastavcima

Glasovi: 1

Vrijeme: 10 minuta

Ostaci glazirane pečene šunke s blagdanske zabave mogu biti izvrsna salata za doručak. U multipraktiku usitnite šunku i kisele krastavce dok se fino ne nasjeckaju, zatim pomiješajte s nasjeckanim celerom i lukom te začinite majonezom i senfom. Celer i krastavci dodaju bogatstvo okusa i savršeno nadopunjuju okus šunke. Ova salata od šunke može se poslužiti kao predjelo ili koristiti za pripremu obilnih sendviča. Jednostavna je, brza i, što je najvažnije, ukusna.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

450 g pečene šunke, narezane na komade od 2,5 cm.
0,5 šalice majoneze + još po potrebi
2 žlice zrnastog senfa
1 i 1/4 šalice kiselih krastavaca za sendviče ili 1 žlica marinade + još po potrebi
2 unutarnje stabljike celera, sitno nasjeckane + 2 žlice grubo nasjeckanog lišća s unutarnjih stabljika
Pola malog crvenog luka, sitno nasjeckanog

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recept:

U velikoj zdjeli pomiješajte majonezu i senf. U multipraktiku usitnite šunku i kisele krastavce dok ne postanu sitno nasjeckani, ali ne i pasirani. Dodajte smjesu šunke, kisele krastavce, stabljiku i listove celera te luk u majonezu i dobro promiješajte. Ako se salata čini suhom (trebala bi biti maziva), dodajte još majoneze i/ili kiselih krastavaca. Poslužite kao salatu ili napravite sendviče.
Izlaz : 4 žlice.

Bilješka

Vrsta šunke koju koristite odredit će količinu dodatne majoneze i/ili marinade koja će vam trebati. Šunke s većim udjelom vode zahtijevat će manje tekućine.

Recepti sa sličnim sastojcima: šunka, kiseli krastavac, kiseli krastavci, celer

Kategorije:

recept / Piknik / Doručak / Svečana jela / Predjela / Sendviči / Food Network - recepti

Zbirke recepata