Ljetna salata s krastavcima i rajčicama
Glasovi: 3
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Izraelska salata od krastavaca i rajčice jednostavna je kombinacija svježeg, sočnog povrća popularnog u mnogim kuhinjama diljem svijeta i poznatog pod mnogim nazivima. Sastoji se od sitno nasjeckanih krastavaca, rajčica, paprika i mladog luka, začinjenih peršinom i koprom te prelivenih maslinovim uljem i limunovim sokom. U Izraelu se ova niskokalorična, vitaminima bogata salata poslužuje uz gotovo svaki obrok, čak i doručak. Njezin osvježavajući okus nadopunjuje svako jelo od mesa ili ribe, a savršena je i za pripremu pita sendviča.
Preporučujemo
Recept:
U veliku zdjelu stavite 1 šalicu nasjeckanog krastavca, 1 šalicu nasjeckane rajčice, 1 šalicu nasjeckane zelene paprike i 1 šalicu nasjeckanog mladog luka te pomiješajte s 3 žlice sitno nasjeckanog kopra, 2 žlice nasjeckanog peršina, sokom od 1 limuna i 1/2 šalice maslinovog ulja. Začinite solju po ukusu.
Recepti sa sličnim sastojcima: rajčice, krastavci, slatka paprika, kopar
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
