Ljetna voćna salata s preljevom od meda i ruma

Glasovi: 1

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Dodajte malo kokosovog ruma u preljev od đumbira i meda za ovu voćnu salatu, a njezin okus i miris postat će još ljetniji i tropskiji. Ova salata sadrži zrele, sočne breskve, slatke naranče navelina, kupine i borovnice. Savršena je kombinacija, savršena kao desert ili predjelo uz lagana žestoka pića. Poslužite voćnu salatu nakon što se vrući preljev potpuno ohladi. Ako poslužujete djecu, jednostavno izostavite rum iz preljeva.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 Navelin naranče
3 šalice mješavine borovnica i kupina
3 zrele breskve ili nektarine, očišćene od koštica i narezane na komadiće
1/4 šalice meda
2,5 cm korijena đumbira, tanko narezanog
2 žlice kokosovog ruma

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: breskve, nektarine, Naranče, borovnica, kupina, korijen đumbira, kokosov rum, med, rum

Kuhanje jela prema receptu:

Ogulite naranče i uklonite bijelu kožicu. Prerežite ih uzdužno na pola, a zatim poprečno na polumjesečaste kriške. Prebacite u veliku zdjelu i dodajte bobičasto voće i breskve.
U maloj tavi pomiješajte med, 1/4 šalice vode i kriške đumbira te zakuhajte na srednjoj vatri, oko 3 minute. Maknite s vatre, umiješajte rum, procijedite preko voća i dobro promiješajte. Ostavite sa strane da se ohladi i da se okusi sjedine, barem 30 minuta. Poslužite salatu na sobnoj temperaturi ili je stavite u hladnjak da se potpuno ohladi.

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Deserti / Voćni deserti / Salate / Voćne salate / Food Network - recepti

Zbirke recepata