Voćna salata "Sangrija"

Glasovi: 2

Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Ova salata inspirirana je španjolskim ljetnim pićem s niskim udjelom alkohola, sangrijom. Sangria je samo malo voća u vrču vina, ali za ovu salatu trebat će vam samo malo roséa, koji, uz med i sok od naranče, čini prekrasan preljev za mješavinu grožđa, malina, naranči, jagoda i grejpa. Pažljivo ogulite citrusno voće kako biste u potpunosti uživali u njihovom čistom okusu bez viška gorčine. Listovi mente dodat će još osvježavajući okus ovoj ljetnoj salati. Poslužite ohlađeno.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1/4 šalice soka od naranče (od iscijeđenih membrana)
1/4 šalice rosé vina
1 žlica meda
1 šalica crvenog grožđa
1 šalica malina
1 šalica jagoda, oguljenih i narezanih na četvrtine
2 naranče, podijeljene na kriške, bez membrana
1 ružičasti grejp, podijeljen na kriške, bez membrana
2 žlice tanko narezane svježe mente

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: grejp, Naranče, jagoda, malina, grožđe, Sok od naranče, ružičasto vino, med, metvica

Kuhanje jela prema receptu:

U maloj zdjeli pomiješajte sok od naranče, ružino vino i med dok ne dobijete glatku smjesu.
U velikoj zdjeli pomiješajte grožđe, maline, jagode, kriške naranče i grejpa te prelijte dresingom od rosé vina. Lagano promiješajte i stavite u hladnjak na 30 minuta. Neposredno prije posluživanja pospite mentom.

Autor recepta - Katie Lee je američka spisateljica o hrani i televizijska kritičarka hrane.

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Deserti / Voćni deserti / Salate / Voćne salate

Zbirke recepata