Voćna salata "Ambrozija"

Glasovi: 9

Kako napraviti voćnu salatu od ambrozije

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Ambrozija je bila hrana ne samo starogrčkih bogova već i običnih smrtnika. To je naziv za ukusnu voćnu salatu, vrlo popularnu u Sjedinjenim Državama. Obično je to salata od ananasa i mandarina (ili slađih klementina) s mini sljezovim kolačićima, kokosovim pahuljicama i orašastim plodovima, prelivena šlagom. Naravno, možete dodati i drugo voće ili bobičasto voće ako želite i preliti je krem sirom, svježim sirom ili jogurtom. Ali prvo pripremite salatu od ambrozije sa sastojcima koji se smatraju tradicionalnima više od stoljeća. Uistinu ćete uživati u ovom voćnom desertu.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

0,5 šalica tečnog vrhnja za kuhanje
1 žlica šećera
120 ml kiselog vrhnja
200 gr mini sljez, oko 3 žlice.
1 šalica kriški klementine, oko 6 klementina
1 šalica svježeg ananasa, narezanog na komadiće
1 šalica svježe naribanog kokosa
1 šalica tostiranih, nasjeckanih pekan oraha
0,5 šalice maraskino višanja

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mandarine, Ananas, kokos, pekan orasi, koktel trešnja, sljez

Kuhanje jela prema receptu:

Ulijte vrhnje i šećer u zdjelu samostojećeg miksera. Pomoću nastavka za pjenjenje miješajte smjesu dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Dodajte kiselo vrhnje i promiješajte.
Zatim umiješajte sljezove kolačiće, klementinu, ananas, kokos, pekan orahe i trešnje maraskinoPrebacite u staklenu posudu za posluživanje, pokrijte i stavite u hladnjak na 2 sata.

Kategorije:

recept / Salate / Voćne salate / Američka kuhinja / Alton Brown

Slični recepti