Voćna salata s ljutim mednim sirupom

Glasovi: 2

Kako napraviti - Voćna salata sa začinjenim mednim sirupom

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Ova salata od grožđa, dinje i ananasa obogaćena je slanim preljevom od meda i timijana. Za složeniji okus upotrijebite barem dvije različite vrste grožđa bez koštica i dinje. Medeni preljev prožet je zvjezdastim anisom i grančicom svježeg timijana, što mu daje ugodan slatko-začinjeni okus. Ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja. Prilagodite preljev svom ukusu i poslužite kao lagani, zdravi desert.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

0,5 šalice mekog meda
1 zvjezdasti anis
1 grančica svježeg timijana
1 šalica komadića ananasa
0,5 šalica komadića dinje kantalupe
0,5 šalica komadića dinje
0,5 šalice crvenog grožđa
0,5 šalica bijelog grožđa

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: dinja kantalupa, grožđe, sirup, Ananas, zvjezdasti anis, timijan, med

Kuhanje jela prema receptu:

U maloj tavi na srednjoj vatri zakuhajte med i 0,5 šalica vode. Maknite s vatre i dodajte zvjezdasti anis i grančicu timijana. Ostavite sirup da se ohladi, zatim procijedite i ostavite sa strane.
Stavite ananas, dinju, crveno i bijelo grožđe u veliku zdjelu i prelijte s polovicom začinjenog meda. Lagano promiješajte da se obloži. Po želji dodajte još mednog vinaigrettea.

Kategorije:

recept / Zdrava prehrana / Zdrave grickalice / Ljetna jela / Doručak / Deserti / Voćni deserti / Salate / Voćne salate / Ree Drummond

Zbirke recepata