Salata od svježeg voća s mentom

Glasovi: 2

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4-6

Ova salata savršeno kombinira okuse i teksture papaje, jagode, kivija, banane, naranče i maline. Po želji, papaju možete zamijeniti mangom, a maline borovnicama. Listovi mente dodaju dodatnu svježinu i aromu, a za preljev koristite tekući med. Ako ovu salatu pripremate za odrasle, svakako je isprobajte s Grand Marnierom, koji svojim citrusnim, pikantnim okusom savršeno nadopunjuje voće. Poslužite ovu voćnu salatu za desert ili kao predjelo uz lagana alkoholna pića.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 papaja ili mango
1 šalica jagoda
2 kivija
1 banana
Donijeli su 2 naranče
3 žlice meda
1 žlica likera Grand Marnier, po želji
3-5 grančica svježe mente
1 šalica malina ili borovnica

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: papaja, mango, jagoda, kivi, banane, Naranče, med, Liker Grand Marnier, metvica, malina, borovnica

Kuhanje jela prema receptu:

Ogulite mango ili papaju, narežite ih na kockice i stavite u srednje veliku zdjelu. Jagodama uklonite peteljke i prerežite ih na pola ili, ako su velike, na četvrtine. Dodajte ih u zdjelu s voćem. Ogulite i narežite kivi na kockice i dodajte ga u zdjelu. Ogulite i narežite banane na kockice i dodajte ih u zdjelu.
Odrežite vrh i dno naranči dovoljno duboko da se otkrije pulpa. Ogulite naranče, uklonite koricu i membrane i držite ih iznad zdjele. Pustite ih da padnu u zdjelu dok se gule. Rukama iscijedite sav sok iz preostale membrane iznad voća, a zatim promiješajte. Ponovite s drugom narančom.

U voćnu salatu umiješajte med i liker, ako ih koristite. Listove mente uklonite sa stabljika, otkinite ih ili nasjeckajte na male komadiće i umiješajte u voćnu salatu. Dodajte bobice i ostavite da odstoji 10 minuta ili 2 sata.

Poslužiti.

Kategorije:

recept / Doručak / Deserti / Voćni deserti / Salate / Voćne salate / Food Network - recepti

Zbirke recepata