Salata od svježih krastavaca
Glasovi: 6
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Koristeći krastavce bez sjemenki, hladnu dinju i jalapeño papričice, Claire Robinson stvara svoju jednostavnu salatu slatkog i blago ljutog okusa.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 dugi krastavac bez sjemenki, oguljen i narezan na kockice
- 1 šalica (1/4 šalice) sitno nasjeckane dinje
- Krupna sol
- 2 šalice grčkog jogurta
- 1/4 crvenog luka, tanko narezanog na polukrugove
- 1 mljevena jalapeño papričica (uklonite sjemenke)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, dinja, crveni luk, jalapeno paprika, jogurt
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite sito s finom mrežom iznad zdjele i u njega stavite krastavac i dinju. Pospite prstohvatom soli i ostavite da odstoji 5 minuta. Iscijedite što više tekućine. U zdjeli za posluživanje pomiješajte krastavac i dinju s jogurtom, lukom i paprikom. Pokrijte i stavite u hladnjak na najmanje 1 sat ili do posluživanja.
Kategorije:
Slični recepti
