Salata od rajčice, luka i krastavca
Glasovi: 8
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 88, ukupne masti 7 G., zasićene masti G., proteini 1 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 88, ukupne masti 7 G., zasićene masti G., proteini 1 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Rachel Ray preporučuje pripremu salata od sirovog povrća i nudi ovu laganu salatu s hrskavim kruhom, začinjenu jednostavnim vinaigrette umakom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 5 šljivaste rajčice srednje veličine (prepoloviti po dužini, ukloniti sjemenke i tanko narezati)
- 1/4 crvenog luka (prerezanog na pola po dužini i tanko narezanog poprečno)
- 1 Kirby krastavac (prepolovljen po dužini i tanko narezan)
- Oko 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Malo crvenog vinskog octa
- Krupna sol i crni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, šljivaste rajčice, crveni luk, vinski ocat
Kuhanje jela prema receptu:
- Začinite rajčice, luk i krastavac maslinovim uljem, crvenim octom, solju i paprom.
Ostavite da odstoji dok pripremate ručak, oko 20 minuta. Ponovno promiješajte i poslužite salatu s hrskavim kruhom da upije sokove i ulje.
Kategorije:
Slični recepti
