Ljuta azijska salata od krastavaca


Glasovi: 1

Kako napraviti - Ljuta azijska salata od krastavaca
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ova salata se pravi od engleskih krastavaca glatke kore koje nije potrebno guliti. Narežite ih, začinite solju i ocijedite. Zatim prelijte salatu preljevom od rižinog octa, sezamovog ulja, soja sosa, češnjaka i crvene paprike, što će joj dati azijski okus s pikantnim, slatkim i pikantnim notama.




Preporučujemo

Recept:


Narežite 1 krastavac. Pospite s 1 žličicom krupne soli; ostavite da odstoji 10 minuta. U velikoj zdjeli pomiješajte 1 žlicu rižinog octa, 2 žličice šećera i soja sosa, 1/2 žličice sezamovog ulja, 2 nasjeckana mlada luka, 1 nasjeckani češanj češnjaka i prstohvat pahuljica crvene paprike. Ocijedite krastavce i prelijte ih preljevom; začinite solju po ukusu. Ukrasite nasjeckanim korijanderom.








Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane