Salata od krastavaca s kiselim vrhnjem
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 74, ukupne masti 6 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 1 G., kolesterol 15 mg, natrij 284 mg, šećer 3 G.
Kalorije 74, ukupne masti 6 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 1 G., kolesterol 15 mg, natrij 284 mg, šećer 3 G.
Ova salata od krastavaca savršen je prilog uz meso s roštilja ili roštilja. Krastavci u preljevu od kiselog vrhnja sa svježim koprom i malo crnog vinskog octa nevjerojatno su osvježavajući, s ugodnom kiselošću, dok crveni luk dodaje dašak pikantnosti.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 šalice kiselog vrhnja
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 3 žlice nasjeckanog svježeg kopra {PAGEBREAK}
- 1 krastavac, narezan na krugove debljine 0,3 cm.
- Pola srednjeg crvenog luka, tanko narezanog
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, crveni luk, kopar, vinski ocat, kiselo vrhnje
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, ocat i kopar. Dodajte krastavac i crveni luk, začinite solju i paprom te promiješajte.
- Poslužite odmah ili pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak do 1 tjedan.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
