Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako

Ova juha ne zahtijeva kuhanje i priprema se u blenderu. Glatki jogurt daje kremastu konzistenciju, a med dodaje sladak okus.

Sastojci:

• 3 krastavca
• 2 šalice običnog jogurta
• 1 češanj češnjaka, zgnječen u pire
• 2 čajne žličice meda
• 1 limun
• Svježi kopar, po ukusu
• Voda
• Kuhinjska sol
• Papar

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

krastavci, jogurt, češnjak, med, limun, kopar

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Ogulite i očistite krastavce od sjemenki. Naribajte ih grubim ribežom dok ne dobijete 3 šalice pulpe. U multipraktiku pomiješajte naribane krastavce, jogurt, češnjak, med i sok od limuna. Nasjeckajte kopar i dodajte ga u multipraktik. Miksajte smjesu dok ne postane glatka i kremasta, polako dodajući vodu. Začinite solju i paprom te ponovno izmiksajte. Ulijte kremastu juhu u zdjelu i stavite u hladnjak do posluživanja. Po želji pospite nasjeckanim orasima, kao u bugarskoj tarator juhi.

Glasovi: 5