Hladni jajni punč
Glasovi: 2
Vrijeme: 21 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Piće je jednako dobro kao s alkoholom, i bez. Prilikom pripreme likera od jaja za goste, možete preskočiti alkohol i poslužiti ga zasebno, dajući im izbor. Okus podsjeća na rastopljeni sladoled od vanilije, što nije iznenađujuće s obzirom na sličnost sastojaka. Kaže se da ili volite liker od jaja ili ga mrzite. Oni koji još uvijek nisu sigurni trebali bi isprobati ovaj recept i možda čak povećati broj obožavatelja likera od jaja.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 6 jaja, žumanjci odvojeni od bjelanjaka
- 3/4 šalice šećera
- 500 ml tečnog vrhnja za kuhanje
- 2 litre mlijeka
- 250 ml burbona
- 1 žlica. ekstrakt vanilije
- Muškatni oraščić
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, šećer, krema, mlijeko, burbon, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić, punč od jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- U jednoj zdjeli miksajte žumanjke s 1/2 šalice šećera dok ne postanu čvrsti. U drugoj miksajte bjelanjke s 1/4 šalice šećera dok ne postanu čvrsti vrhovi. U trećoj zdjeli miksajte vrhnje dok ne postanu čvrsti i lagano ga umiješajte u žumanjke. Lagano umiješajte bjelanjke, zatim ulijte mlijeko, burbon, vaniliju i, po želji, prstohvat muškatnog oraščića. Ohladite u zamrzivaču prije posluživanja.
- Poslužite liker od jaja u velikoj zdjeli za punč.
Kategorije:
Slični recepti
