Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Hladna salata od tofua - detaljan recept.

Sastojci:

• 2 komada (oko 600 g) tofua (ocijediti na papirnatom ručniku)
• 3 žlice rižinog octa
• 2 žlice laganog soja sosa
• 1 žlica sojinog ulja
• 1 žlica bijelih sjemenki sezama
• 1/2 šalice grubo nasjeckanog korijandera
• 1 puna žlica sitno naribanog svježeg đumbira
• 2 sitno nasjeckane stabljike mladog luka
• Sol po ukusu

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tofu, rižin ocat, umak od soje, korijen đumbira, mladi luk, korijander, sezam

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U zdjeli pomiješajte sastojke za preljev.
  
  Tofu narežite na kockice od 2,5 cm i podijelite po porcijama. Prelijte preljevom i odmah poslužite.

Glasovi: 2