Liker Grand Marnier

Koja je tajna ovog elegantnog koktela Geoffreya Zakariana? On utrlja traku limunove korice uz rub čaše. Ova tehnika pojačava citrusni okus pića na bazi šampanjca s likerom od naranče i Angosturom. On je, usput rečeno, također... pročitaj više

Taman na vrijeme za blagdane, Ina Garten osvježava popularni zimski klasik korištenjem nasjeckane bijele čokolade umjesto običnog kakaa. Dašak likera od naranče uljepšava okus, a posipanje prirodnih sjemenki vanilije dodaje dašak... pročitaj više

• Koktel
• Kockice leda od bobičastog voća i limuna

Ovaj svijetli, osvježavajući punč napravljen je od votke, sokova od brusnice i ananasa, zajedno s likerom od naranče i đumbirovim pivom. Smrznute kockice limunade s bobičastim voćem daju punču ljetni okus. Neposredno prije... pročitaj više

• Macerirane jagode
• Grand Marnier sirup
• Francuski tost s jagodama i bananama

Ovi ukusni sendviči s francuskim tostom i voćnim nadjevom savršeni su za nedjeljni brunch. Ne zaboravite Grand Marnier sirup. Dodaje bogat okus i savršen je i za sladoled, vafle ili— pročitaj više

• Sitnica
• Kolač od naranče
• Narančasta krema

Ovaj lagani i voćni desert sadrži slojeve mekog narančastog kolača, džema od malina, svježih malina i kreme od naranče koja podsjeća na oblak. Složite trifle u prozirnoj posudi i prelijte šlagom za prekrasan završetak. pročitaj više

Ovaj smrznuti koktel savršeno je osvježavajući za ljeto i osvaja svojim živopisnim izgledom: napravljen je u bojama meksičke zastave! Gornji crveni sloj je kombinacija jagoda i likera od bazge, dok je srednji bijeli sloj divna mješavina limete, tekile i pročitaj više

Francuski pot de crème (creme pot) je desert koji se lako priprema i osvaja svojim okusom, teksturom i šarmantnim izgledom u malim "lončićima" s izvrsnim preljevima. Ramekins ili pročitaj više

• Koktel
• Medni sirup

Svidjet će vam se kako se suptilna aroma vodice cvijeta naranče, koja se koristi za vlaženje ruba čaše, i mirisni medni sirup miješaju s tekilom i limetom u ovoj verziji klasičnog koktela. Za jedinstveni ukras, pročitaj više

Aperol, liker Grand Marnier i svježe iscijeđeni sokovi naranče, grejpa i limuna daju ovom koktelu koncentrirani citrusni okus, lijepo uravnotežen pikantnom grančicom svježeg ružmarina. Poslužite dobro ohlađeno. pročitaj više

Slatke arome naranče i lješnjaka karakteristične za liker Grand Marnier savršeno nadopunjuju prirodni okus jagoda u ovom osvježavajućem desertu za odrasle. Sorbet se pravi od smrznutih jagoda, bez dodatka leda, zahvaljujući pročitaj više

Uživajte u okusu crème brûléea za doručak, sličnom desertu, utkanom u ovaj bogati, zasitni francuski tost. Planirajte unaprijed i pripremite tost večer prije, ostavite ga da se preko noći natapa u kremastoj kremi. Karamel umak od - pročitaj više

• Mousse
• Čokoladni umak

Umjesto tradicionalne torte, iznenadite svoje goste velikom svečanom mousseom koji izgleda jednako luksuzno kao i torta, a njegov okus i tekstura nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za pripremu moussea potrebno vam je samo vrhnje za kuhanje, jaja i šećer. pročitaj više

Koktel se pravi od soka od naranče, likera Grand Marnier s karipskim gorko-slatkim okusom i šampanjca. Poslužuje se u elegantnim visokim čašama, a njegov sofisticirani okus čini ga savršenim za posebne prigode. pročitaj više

Ovaj smrznuti alkoholni koktel temelji se na popularnoj Margariti, koja uključuje tekilu, sok limete i liker od naranče. Ovaj klasični trio obogaćen je svježim kupinama i šećerom te miješan dok... pročitaj više

Granita je lagani voćni desert napravljen od smrznutog soka, savršen za zamrzavanje tijekom ljetnih vrućina. Za razliku od voćnog sladoleda, ima rastresitu teksturu, pa ju je prilikom smrzavanja potrebno povremeno sastrugati vilicom. pročitaj više

• Tijesto
• Sirup
• Ukras

Savarin je francusko tijesto u obliku prstena napravljeno od tijesta za kvasac. Gotovi savarin se natapa ukusnim sirupom od vanilije i konjaka, pretvarajući ga u zaista izvrstan desert, koji se zatim prelijeva šlagom i poslužuje s bobičastim voćem. pročitaj više

Ova salata savršeno kombinira okuse i teksture papaje, jagode, kivija, banane, naranče i maline. Po želji, papaju možete zamijeniti mangom, a maline borovnicama. Listovi mente dodaju dodatnu svježinu i okus, a za preljev koristite tekući... pročitaj više

Okus ovog sladoleda bit će teško zaboraviti, kao i jedinstvenu prezentaciju pića. Recept podsjeća na poznati koktel Ramoz Gin Fizz, koji se pravi od vrhnja, bjelanjaka, gina i vode od cvijeta naranče. pročitaj više

Trifle je englesko jelo popularno u Škotskoj i Sjedinjenim Državama. To je desert napravljen od biskvita s kremom od vanilije, voćnim sokom ili želeom i šlagom. Sastojci su obično složeni u trifle. Najčešći je pročitaj više

Svi smo odavno navikli na pizzu s mesom, plodovima mora ili povrćem, ali ovaj svjetski poznati simbol Italije lako se može pretvoriti u desert. Pizza s borovnicama i breskvama vrlo je svijetla i šarena, te je savršena za ponijeti sa sobom. pročitaj više

Ganache - krema od čokolade i tečnog vrhnja - savršena je za čokoladni sloj torte. Najlakši način za pripremu je otopiti nasjeckanu čokoladu u vrućem vrhnju i dobro promiješati. Što je vrhnje gušće, to će biti elastičnije i glatkije. pročitaj više

Ako ste ljubitelj margarite, ali tražite novo iskustvo okusa, definitivno ćete voljeti Ultimate Margaritu s pivom. Pomiješajte sok limete, šećer, dvije vrste likera od naranče, zlatnu tekilu i malo piva. Najbolje: pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Još jedna ukusna varijacija čokoladnih palačinki s nježnim nadjevom od krem ​​sira. Ono što ovaj recept čini posebnim je umak koji palačinkama dodaje potpuno novi okus. Živahni okus jagode nadopunjuje skladan... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Iako je središnji sastojak Ininog džema od jagoda svježe jagode, ona dodaje nasjeckanu jabuku "kako bi zgusnula džem", kao i šaku borovnica, za koje kaže da "džemu od jagoda daju bogat - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Palačinka Suzette je kraljica retro slastica, i to zasluženo. Ova moja verzija je jednostavnija i brža, zahvaljujući korištenju kupovnih palačinki. Ali to nije razlog da je izbjegavate. Naprotiv, mogu biti jako dobre, ali... pročitaj više

• Narančino ulje:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za koktel Sidecar, pripremljen u shakeru. Dva dijela konjaka pomiješana su s jednim dijelom likera Grand Marnier, jednim dijelom limunovog soka i ledom. Čaše su bile na rubu sa šećerom i ukrašene suhim višnjama, koje su prethodno protresene. pročitaj više

S približavanjem proljetnih blagdana, nekoliko preferencija može pomoći pri odabiru darova. Ovi tartufi kombiniraju čokoladu i pistacije s laganom notom naranče, što ih čini prekrasnim iznenađenjem. Za verziju s čokoladnim preljevom odaberite tamnu čokoladu s 55-70%. pročitaj više