Margarita od cvijeta naranče
Glasovi: 3
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 koktel
Složenost: lako
Količina: 1 koktel
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 861, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 190 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 982 mg, šećer 186 G.
Kalorije 861, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 190 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 982 mg, šećer 186 G.
Svidjet će vam se kako se suptilna aroma vodice cvijeta naranče, koja se koristi za vlaženje ruba čaše, i mirisni medni sirup miješaju s tekilom i limetom u ovom preokretu klasičnog koktela. Za jedinstven ukras odaberite malu, cijelu mandarinu na grani s pričvršćenim listom i stavite je na rub.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Koktel
- 60 ml tekile, po mogućnosti visokokvalitetne bijele
- 45 ml svježe iscijeđenog soka limete (od 2 limete)
- 30 ml mednog sirupa, pogledajte recept ispod
- 15 ml likera od naranče, poput Grand Marniera
- Krupna sol za ukrašavanje ruba čaše (po želji)
- 0,5-1 žličica vode od cvijeta naranče
- Mandarina na grani s listom ili kriškom naranče, za ukras
Medni sirup
- 2/3 šalice meda
- 1/3 šalice vode
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tekila, sok od limete, med, sirup, voda cvijeta naranče, Liker Grand Marnier, Liker od naranče
Kuhanje jela prema receptu:
- U shakeru s ledom pomiješajte tekilu, sok limete, medni sirup i liker od naranče. Pokrijte shaker i dobro protresite da se sastojci sjedine i ohladi piće.
- Pospite solju ravni tanjur. Navlažite papirnati ručnik vodom od cvjetova naranče i njime pređite rub čaše za margaritu. Pritisnite rubove u sol da se prilijepi. Procijedite koktel u čašu. Zarežite dno mandarine, gotovo do kraja, ali bez rezanja kroz dršku. Ukrasite rub čaše mandarinom.
- Medni sirup:
Prinos: 1 šalica (dovoljno za 8 koktela)
Pomiješajte med i vodu u maloj tavi i zagrijavajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući, dok se med ne otopi, oko 2 minute. Ostavite da se potpuno ohladi. Medni sirup može se hladiti do mjesec dana.
Kategorije:
Slični recepti
