Agua Fresca s dinjom i mentom
Glasovi: 1
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Agua fresca je popularno meksičko osvježavajuće piće napravljeno od svježeg, sezonskog voća. Zvijezda ove agua fresce je dinja. Dodaje ugodnu slatkoću, dok menta dodaje dodatni dodir svježine. Ako slučajno imate dinju koja nije jako slatka, ovaj recept je odličan način da je iskoristite.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šalice dinje, oguljene, očišćene od sjemenki i narezane na kockice
- 1/2 šalice šećera (ili 1/3 šalice agavinog nektara; koristite više ili manje ovisno o zrelosti dinje)
- 1/4 šalice grubo nasjeckanih svježih listova mente
- Led
- Votka, po želji
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite dinju, šećer, mentu i 2 šalice vode u blender. Miksajte dok ne postane glatko, oko 1 minutu. Procijedite u vrč napunjen ledom. Poslužite hladno.
- Također ga možete koristiti kao bazu za koktel, po želji, miješanjem 1/3 šalice agua fresce s malo votke u shakeru.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
