Sangrija s dinjom, jikama i krastavcem
Glasovi: 6
Vrijeme: 4 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 310, ukupne masti - G., zasićene masti - G., proteini - G., ugljikohidrati - G., vlakno - G., kolesterol - mg, natrij - mg, šećer - G.
Kalorije 310, ukupne masti - G., zasićene masti - G., proteini - G., ugljikohidrati - G., vlakno - G., kolesterol - mg, natrij - mg, šećer - G.
Hrskava i osvježavajuća dinja, krastavac i jikama prekrasno se slažu sa živahnim cvjetnim notama gina, soka limete i triple seca u ovoj okrepljujućoj ljetnoj sangriji. Prije posluživanja, ostavite je u hladnjaku, po mogućnosti preko noći, kako bi voće i povrće pustili svoje sokove i osigurali da je piće savršeno ohlađeno.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Pola jikame, oguljene i narezane na trakice 0,5 x 2 cm.
- Dinju prerežite na četvrtine, uklonite sjemenke i koru, prerežite poprečno na pola i narežite na kriške debljine 0,5 cm.
- 1 šalica šećera
- 0,5 šalice soka od limete
- 1 boca (750 ml) rizlinga ili drugog jakog bijelog vina
- 1 šalica gina, poput Hendrick'sovog
- 1 žlica triple sec kave, poput Cointreau kave
- 2 x 0,33 ml limenke gaziranog pića s okusom limuna i limete, poput Spritea
- Pola krastavca, prerezanog poprečno na pola, narezanog po dužini na ploške debljine 0,5 cm.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijelo vino, sirup, gazirana voda, krastavci, jicama, dinja, Liker od naranče, džin, sok od limete
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj tavi pomiješajte šećer i sok limete i zakuhajte, miješajući dok se šećer ne otopi. Ostavite da se ohladi, a zatim sirup ulijte u vrč od tri litre.
- U vrč dodajte vino, gin, triple sec i sodu te promiješajte. Dodajte krastavce, jicamu i dinju te pokrijte vrč plastičnom folijom. Sangriju stavite u hladnjak na najmanje 4 sata ili preko noći.
- Za posluživanje, napunite 8 čaša do pola ledom, zatim ulijte sangriju i stavite voće u svaku čašu.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
