Jicama i voćna salata

Glasovi: 1

Kako napraviti - Salata od jikame i voća

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 251, ukupne masti 21 G., zasićene masti 3 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 18 godina G., vlakno 7 G., kolesterol 0 mg, natrij 218 mg, šećer 7 G.

Osim avokada, ova lagana ljetna salata uključuje jikamu (može se zamijeniti rotkvicama), mango i ananas. Svi ovi sastojci jelu daju razne kontrastne teksture i okuse, koje ravnomjerno uravnotežuje preljev na bazi biljnog ulja sa svježe iscijeđenim sokom od limete i naranče. Cilantro i luk nadopunjuju voće savršenom pikantnom notom. Salata je vrlo osvježavajuća i tropska. Savršen je prilog uz meso s roštilja.

Preporučujemo

Recept:

U velikoj zdjeli pomiješajte 3 žlice biljnog ulja, po 1 žlicu svježe iscijeđenog soka limete i naranče, 1 nasjeckani ljutika i 1/2 žličice soli. Dodajte 2 nasjeckana avokada, 1 1/2 šalice nasjeckane jikame ili rotkvica, 1/2 šalice nasjeckanog manga i ananasa te 2 žlice nasjeckanog korijandera; lagano promiješajte. Začinite solju po ukusu.

Recepti sa sličnim sastojcima: jicama, rotkvica, mango, Ananas, Sok od naranče, sok od limete, ljutika, Avokado

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Svečana jela / 1. svibnja / Glavna jela / Prilozi / Salate / Salate od povrća / Food Network - recepti / Meksička kuhinja

Zbirke recepata