Salata od ambrozije
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Za razliku od većine drugih voćnih salata, ova američka salata od ambrozije ne zahtijeva sezonsko voće. Možete koristiti konzervirano voće i uživati u luksuznoj kombinaciji okusa tijekom cijele godine! Sadrži komadiće ananasa, mandarine, kokosove pahuljice, maraskino višnje i ono što je čini tako jedinstvenom - mini sljezove kolačiće! Salata od ambrozije začinjena je kiselim vrhnjem i šlagom te ostavljena u hladnjaku nekoliko sati. Za hrskavost dodajte tostirane pekan orahe i uživajte kao desert.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice nasjeckanog ananasa (1 cm)
- 1 šalica slatkih kokosovih pahuljica
- 1 konzerva (300 g) konzerviranih mandarina u laganom sirupu, osušenih tapkanjem
- 1 konzerva (300 g) maraskino višanja, prepolovljenih i bez peteljki
- 0,5 šalice pekan oraha
- 3/4 šalice tečnog vrhnja
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
- 3 šalice mini sljezovih kolačića
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mandarine, koktel trešnja, kokosove pahuljice, Ananas, sljez, pekan orasi, kiselo vrhnje, krema
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte pećnicu na 175°C.
- Stavite pekan orahe na mali lim za pečenje i pecite, jednom promiješajte na pola pečenja, dok ne porumene, 6 do 8 minuta. Prebacite pekan orahe u srednje veliku zdjelu i potpuno ohladite.
- U srednjoj zdjeli mikserom miksajte gusto vrhnje dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Ručno umiješajte kiselo vrhnje dok ne postane glatko. Dodajte sljezove kolačiće, ananas i kokos. Lagano umiješajte mandarine. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak dok se potpuno ne ohladi, najmanje 2 sata ili preko noći.
- Neposredno prije posluživanja, grubo nasjeckajte pekan orahe. Umiješajte pekan orahe i maraskino višnje u salatu. Prebacite u zdjelu za posluživanje i odmah poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
