Ljetna kukuruzna salata


Glasovi: 3

Kako napraviti ljetnu salatu od kukuruza
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme:
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 226, ukupne masti 12 G., zasićene masti 2 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 30 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 201 mg, šećer 11 G.


Vrlo jednostavna salata od kuhanog ili pečenog kukuruza s rajčicama, crvenim lukom, paprikom i korijanderom. Osvježavajuća i ukusna, svijetla i aromatična, savršena je za svaki ljetni stol ili piknik.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 5 klipova kukuruza, kuhanih ili pečenih na žaru
  • 1 rajčica, očišćena od sjemenki i narezana na kockice
  • 1 glavica crvenog luka, nasjeckana
  • 1 zelena paprika, nasjeckana na kockice
  • 1 limeta, iscijediti sok
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • Svježi cilantro, po ukusu



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, rajčice, crveni luk, slatka paprika, vapno, korijander

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Pomoću gulilice za povrće ostružite zrna s klipa kukuruza i stavite ih u veliku zdjelu. Dodajte rajčicu, luk i zelenu papriku. Promiješajte da se sjedini. Dodajte sok od limete i maslinovo ulje. Nasjeckajte korijander, dodajte ga u zdjelu i začinite solju i paprom. Poslužite.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane