Francuski tost s čokoladnim sirupom

Glasovi: 2

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Francuski tost nije ništa drugo nego prepečeni bijeli kruh natopljen slatkom smjesom od jaja. Savršen je za ukusan doručak ili desert. Najbolje je koristiti jedan dan star ili ustajali kruh, poput brioša, chalaha ili bageta. Za dodatnu mekoću, tost kratko zapecite u pećnici nakon tostiranja. Prelijte tost čokoladnim sirupom, pospite šećerom u prahu i poslužite uz šalicu kave.

Preporučujemo

Recept:

Napravite savršen francuski tost koristeći 12 debelih kriški bageta.

Zagrijte pećnicu na 175 °C (350 °F). U plitkoj zdjeli umutite 4 jaja, 1 1/2 šalice laganog vrhnja ili mlijeka, 1/2 žličice muškatnog oraščića, 1 žličicu ekstrakta vanilije, 1 žličicu šećera i prstohvat soli. Otopite 1/2 žlice (75 g) maslaca u tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri. U tavu s neprianjajućim dnom umočite 6 debelih kriški bijelog kruha, hale ili peciva u smjesu od jaja i pecite u tavi dok ne porumene, 2 do 3 minute sa svake strane, dodajući još maslaca ako je potrebno. Prebacite tost na lim za pečenje i pecite dok ne nabubri, 8 do 10 minuta.

U mikrovalnoj pećnici na 50% snage otopite 90 g nasjeckane tamne čokolade s 1/3 šalice javorovog sirupa 1 minutu; miješajte dok ne postane glatko. Premažite francuski tost čokoladnim sirupom i pospite šećerom u prahu.

Recepti sa sličnim sastojcima: baget, zdravice

Kategorije:

recept / Doručak / Deserti / Palačinke, uštipci, vafli, sendviči / / Food Network - recepti / Francuska kuhinja

Zbirke recepata