Francuski tost s čokoladom i datuljama

Glasovi: 1

Fotografija jela: S Pulosom

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2 - 4

Francuski tost s čokoladom i datuljama - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Za francuski tost:

1 hala (slatki kruh), narezan na kriške debljine 2,5 cm.
4 datulje, očišćene od koštica i nasjeckane
6 žumanjaka
1,5 šalice mlijeka
1 žličica ekstrakt vanilije
1/4 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
1 žličica sitno naribane korice naranče
2 žlice smeđeg šećera
1/2 žličice mljevenog cimet
1/2 žličice garam masale
Maslac, za prženje
Šaka poluslatkih čokoladnih mrvica ili tamne čokolade

Za sirup:

1/2 žlice javorovog sirupa
1 žličica burbon

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: vekna, javorov sirup, burbon, ekstrakt vanilije, garam masala, cimet, datumi, mlijeko, jaja, čokoladni komadići (granule), Narančina korica, Sok od naranče, smeđi šećer, čokolada, zdravice

Kuhanje jela prema receptu:

Pripremite francuski tost s vezom: U zdjeli pomiješajte žumanjke, mlijeko, vaniliju, sok i koricu naranče, smeđi šećer, cimet, garam masala i prstohvat soli, miksajte pjenjačom dok ne postane glatko.
Uključite pećnicu. Stavite rešetku na lim za pečenje i stavite je u pećnicu. Zagrijte pećnicu na 90°C.

Rastopite žlicu maslaca u tavi na srednjoj vatri. Izbockajte svaku stranu kriške kruha vilicom nekoliko puta. Stavite krišku u smjesu od jaja i pritisnite vilicom da upije više tekućine. Okrenite i umočite drugu stranu.
Napravite francuski tost: Pomoću hvataljke podignite krišku kruha, pustite da se ocijedi višak tekućine i stavite je u prethodno zagrijanu tavu. Pržite s jedne strane oko 3 minute i pospite čokoladnim mrvicama i datuljama, lagano pritiskajući tijekom prženja. Zatim pažljivo okrenite i pecite još 2-3 minute. Gotov francuski tost stavite u pećnicu i držite na toplom dok pečete ostatak.
Pripremite sirup: Pomiješajte javorov sirup s burbonom i zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Poslužite francuski tost preliven javorov sirup.

Nudimo vam recept Sendviči s francuskim tostom.