Čokoladni francuski tost s umakom od malina i lješnjaka


Glasovi: 1

Kako napraviti - Čokoladni francuski tost s umakom od malina i lješnjaka
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 644, ukupne masti 28 G., zasićene masti 20 G., proteini 16 G., ugljikohidrati 82 G., vlakno 9 G., kolesterol 161 mg, natrij 396 mg, šećer 49 G.


Uživajte u luksuznoj kombinaciji čokolade, maline i lješnjaka u ovim francuskim tostovima, savršenim za brunch ili desert. Kriške kruha namočene su u mlijeko s Nutellom, tostirane i poslužene s domaćim umakom od malina i sjeckanim lješnjacima.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 2 šalice malina
  • 1/4 šalice šećera
  • 2/3 šalice čokoladno-lješnjakovog namaza (poput Nutelle)
  • 3 velika jaja
  • 1 šalica punomasnog mlijeka
  • 8 kriški bijelog seoskog kruha
  • 2 žlice neslanog maslaca
  • Nasjeckani tostirani lješnjaci, za posluživanje



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu na 120°C (250°F). Pomiješajte maline, šećer i 3 žlice vode u maloj tavi i zagrijavajte na srednje jakoj vatri; pirjajte dok maline ne omekšaju i smjesa ne postane sirupasta, oko 5 minuta. Procijedite kroz fino sito u zdjelu, pritiskajući bobice silikonskom špatulom.
  2. U srednjoj zdjeli miksajte čokoladno-lješnjakov namaz s jajima dok ne postane glatko, zatim prebacite u veliku posudu za pečenje i umiješajte mlijeko. Dodajte kriške kruha, jednu po jednu, i ostavite da se namaču, okrećući jednom, 1-2 minute. Izvadite prije nego što kruh postane gnjecav.

  3. U velikoj tavi s neprianjajućim dnom otopite 1/2 žlice maslaca na srednjoj vatri. Dodajte 2 kriške kruha i pecite dok ne porumene, 3-4 minute sa svake strane. Prebacite na lim za pečenje i držite u toploj pećnici; ponovite s preostalim kruhom, dodajući 1/2 žlice maslaca u tavu sa svakim dodavanjem. Prelijte francuski tost umakom od malina i pospite lješnjacima.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane