Krofne od francuskog tosta
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Uglavnom imam slabost prema slanoj hrani, poput kiselo-slanog krumpira, čipsa ili sira i krekera. Ali postoje trenuci kada sve što želim su krafne. Posebno je strašno kada se to dogodi kasno navečer, kada su trgovine zatvorene, a čak i ako su otvorene, nijedna od njih ne prodaje krafne koje želim. To je način da obuzdam apetit, da ublažim žudnju ili, možda točnije, da zadovoljim svoju želju. Krafne se mogu poslužiti s vrućom čokoladom, ali odlična su poslastica i bez nje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 jaja
- 1/2 šalice punomasnog mlijeka
- 4 žličice ekstrakta vanilije
- 4 kriške malog bijelog kruha ili 2 kriške velikog bijelog kruha (velike prerezane na pola)
- 30 g maslaca plus kap rafiniranog ulja za prženje
- 1/4 šalice šećera
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kruh, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, zdravice
Kuhanje jela prema receptu:
- U širokoj, plitkoj zdjeli umutite jaja s mlijekom i ekstraktom vanilije. Polovice kruha umočite u smjesu od jaja 5 minuta sa svake strane.
- Zagrijte maslac i rafinirano ulje u tavi, pržite kruh namočen u jajetu dok ne porumeni i dobro se ne ispeče s obje strane.
Pospite šećer na tanjur, a zatim uvaljajte gotov kruh u njega da izgleda kao krafne premazane šećerom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
