Zamrzavanje: Panini za doručak


Kako napraviti - Zamrzavanje: Panini za doručak
Kuhinja:talijanski,
Jelovnik:Doručak,
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 kom.


Ako želite brzo napraviti tople sendviče ujutro bez potrebe za sjeckanjem i sastavljanjem svih sastojaka, zamrzavanje je vaš prijatelj. Sastavite nekoliko paninija koristeći prepečeni kruh, tanko narezanu šunku, sir, konzervirane čili papričice i kajganu, pojedinačno ih zamotajte u foliju i zamrznite. Zatim ih ujutro, bez odmrzavanja, stavite u pećnicu, zamotane u foliju. Topli sendviči će se ispeći dok se spremate za posao. Zasitni su i ukusni. Ovaj recept daje 12 paninija, ali možete povećati količinu ovisno o veličini vaše obitelji.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 48
Kalorije 343, ukupne masti 13 G., zasićene masti 6 G., proteini 17 G., ugljikohidrati 39 G., vlakno 2 G., kolesterol 96 mg, natrij 808 mg, šećer 4 G.


Sastojci:

  • 12 žlica slanog maslaca, omekšanog
  • 24 kriške kiselog kruha
  • 18 velikih jaja
  • 3/4 šalice laganog vrhnja
  • 900 g tankih kriški šunke s medom
  • 0,5 šalice majoneze
  • Sok od 1 limete
  • Ljuti umak po ukusu
  • 2 x 425 g konzerve cijelih zelenih čili papričica, ocijeđenih
  • 24 kriške sira Monterey Jack
  • Posebna oprema: preša za panini
Zamjena sastojaka
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Preporučujemo

Priprema:

    Korak 1
  • Zagrijte presu za panini. Namažite svaku krišku kruha maslacem s jedne strane, ostavljajući 4 žlice maslaca. Stavite 4 kriške kruha, s maslacem prema dolje, u presu za panini. Stavite drugu krišku kruha, s maslacem prema gore, na vrh. Pritisnite i tostirajte kruh dok ne porumeni, 2-3 minute. Izvadite tostirani kruh i ponovite još dva puta dok se sav kruh ne tostira s jedne strane. Stavite sa strane.
  • Korak 2
  • U zdjeli pomiješajte jaja, vrhnje, 1 žličicu soli i 0,5 žličice crnog papra. Stavite sa strane.
  • Korak 3
  • U velikoj tavi s neprianjajućim dnom otopite 2 žlice maslaca na srednje jakoj vatri. Dodajte šunku u tavu i pržite dok ne porumeni, okrećući jednom, ukupno oko 2-3 minute. Prebacite na lim za pečenje i ostavite da se ohladi.
  • Korak 4
  • Smanjite vatru na srednju i otopite preostale 2 žlice maslaca u istoj tavi. Ulijte smjesu od jaja i kuhajte, miješajući, dok se ne stisne, 5-7 minuta. Prebacite jaja na lim za pečenje i ostavite da se ohlade.
  • Korak 5
  • U međuvremenu, u maloj zdjeli pomiješajte majonezu, sok limete, 1/2 žličice krupne soli i malo ljutog umaka.
  • Korak 6
  • Nakon što se svi sastojci ohlade, sastavite sendviče tako da na svaku krišku tostiranog kruha namažete 1 žlicu majoneze. Zatim na majonezu stavite cijelu zelenu čili papričicu. Ravnomjerno rasporedite šunku i omlet po čiliju. Stavite dvije kriške sira, a zatim preostale kriške kruha.
  • Korak 7
  • Svaki sendvič pojedinačno zamotajte u foliju i stavite u 2 velike plastične vrećice s patentnim zatvaračem. Zamrznite i čuvajte do 1 mjesec.
  • Korak 8
  • Zagrijavanje:


    Zagrijte pećnicu na 175 °C. Izvadite sendviče iz zamrzivača i pecite ih, prekrivene folijom, dok se sir ne otopi, 20-25 minuta.
  • Korak 9
  • Pažljivo izvadite iz pećnice, odmotajte i uživajte.

Glasovi: 1

Fotografija Ree DrummondAutor recepta - (Ree Drummond) - blogerica, kulinarska spisateljica, fotografkinja, TV voditeljica
Svi recepti

Zbirke recepata



Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane