Panini s piletinom, avokadom i rastopljenim sirom

Glasovi: 1

Kako napraviti - Panini s piletinom, avokadom i krem sirom

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Osnova za ovaj topli sendvič je hrskavi kroasan. Ostaci pileće salate s orašastim plodovima i grožđem u jogurt preljevu savršeni su za nadjev. Posložite je na vodoravno prerezane kroasane, stavite rikulu, kriške avokada, rajčice i cheddar sir te tostirajte u aparatu za panini. Ako nemate poseban aparat, dobro će poslužiti aparat za panini s dvije zagrijane tave: stavite sendvič na jednu, a drugom ga pritisnite preko. Ovaj panini je vrlo zasitan, ukusan i sočan. Savršen za doručak ili obilan međuobrok.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Panini

4 kroasana, prerezana vodoravno na pola
3 šalice preostale salate od piletine, pogledajte recept ispod
2 šalice rikule
2 avokada, tanko narezana
2 rajčice, tanko narezane
4 kriške cheddara

Dekadentna salata

4 pileća prsa bez kože i kostiju
1,5 šalice grčkog jogurta s niskim udjelom masti
1/2 šalice crvenog grožđa bez koštica, po mogućnosti Concord, prepolovljenog
0,5 šalice bademovih iglica
0,5 šalice nasjeckanih pekan oraha
1/4 šalice suhih brusnica
2 male Granny Smith jabuke, sitno nasjeckane
Pola malog crvenog luka, sitno nasjeckanog

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kroasani, pileća prsa, grožđe, jabuke, sušene brusnice, pekan orasi, badem, jogurt, rajčice, Avokado, cheddar sir, rikula

Kuhanje jela prema receptu:

Stavite polovice kroasana na stol. Donje polovice prelijte s 3/4 šalice pileće salate. Dodajte šaku rikule i kriške avokada, rajčice i cheddara. Začinite solju i crnim paprom te prelijte vrhovima kroasana.
Zagrijte tavu za roštilj i tešku tavu na srednjoj vatri. Prebacite sendviče na tavu za roštilj i pritisnite ih drugom tavom.

Pecite dok sendviči ne porumene, a sir se ne otopi, 4 do 5 minuta.

Dekadentna salata

U velikoj tavi prelijte piletinu vodom na jakoj vatri i zakuhajte. Kuhajte 20-30 minuta ili dok ne omekša. Ocijedite i potpuno ohladite pileća prsa, oko 20 minuta, a zatim narežite na kockice.

U velikoj zdjeli pomiješajte piletinu, jogurt, grožđe, bademe, pekan orahe, brusnice, jabuke i luk. Začinite solju i paprom po ukusu.

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brzi zalogaji / Doručak / Brza hrana / Topli sendviči / Predjela / Sendviči / Američka kuhinja / Trisha Yearwood

Zbirke recepata