Pureći panini s rimskom salatom, jajima i plavim sirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 paninija
Složenost: lako
Količina: 4 paninija
Pureći panini s rimskom salatom, jajima i plavim sirom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 230 g purećih prsa
- 230 g plavog sira
- 1 glava rimska salata
- 2 rajčice, bez sjemenki
- 1 avokado
- 8 prženih kriški slanine
- 4 tvrdo kuhana jaja, oguljena
- 1 žlica nasjeckanog lišća peršina
- Sok od 1 limuna
- 3 žlice maslinovog ulja, plus još za podmazivanje
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- Ciabatta ili baguette kruh
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Turska, plavi sir, rimska salata, rajčice, Avokado, slanina, jaja, peršin, sok od limuna, kruh ciabatta, baget
Kuhanje jela prema receptu:
- Narežite rimsku salatu, rajčice, avokado, pureća prsa, slaninu, plavi sir i jaja na male komadiće (1 cm) i stavite u veliku zdjelu. Dodajte peršin, sok od limuna, 3 žlice maslinovog ulja, začinite solju i paprom te promiješajte.
- Kruh prerežite na pola, a zatim po dužini. Svaku polovicu premažite s malo maslinovog ulja. Na svaku 4 kriške kruha stavite 1/2 šalice pripremljene salate, ravnomjerno je raspoređujući. Pritisnite dvije polovice jednu prema drugoj, lagano pritiskajući, i premažite maslinovim uljem.
- Zagrijte tavu na srednju vatru. Stavite paninije u tavu, nauljenom stranom prema dolje, i pritisnite ih malom posudom s vodom. Pecite dok ne porumene i sir se ne otopi, oko 5 minuta. Izvadite tavu, premažite drugu stranu paninija maslinovim uljem i pažljivo ih okrenite, pritisnite i nastavite kuhati oko 5 minuta. Poslužite vruće.
Pozivamo vas da pogledate Recept za panini sa fotografijom.
Kategorije:
Slični recepti
