Salata od piletine Buffalo i plavog sira

Glasovi: 3

Vrijeme: 18 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Kad vam obična salata jednostavno ne odgovara, isprobajte Rachel Rayinu salatu s piletinom Buffalo, koja će vam promijeniti mišljenje o salatama s preljevima. Kombinacija rimske salate, povrća i pečene piletine na vrhu stvara zaista jedinstven okus. Prelivena je obilnom žlicom ranch preljeva i plavog sira.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 pakiranje (340-450 g) pilećeg filea narezanog na male komadiće
1/2 šalice ranč umak
1/2 šalice zdrobljenog plavog sira
2 glavice rimske salate, nasjeckane
1 šalica tanko narezane mrkve (možete kupiti gotovu)
2 stabljike celera sa zelenilom, nasjeckane
1 žlica biljnog ulja za premazivanje dna tave
2 žlice (30 g) maslaca
Sol i crni papar
1/4 šalice ljuti umak

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, rimska salata, mrkva, celer, ljuti umak, ranč umak, plavi sir

Kuhanje jela prema receptu:

U zdjeli za salatu pomiješajte rimsku salatu, mrkvu i celer. U maloj zdjeli pomiješajte plavi sir i pripremljeni ranch preljev.
Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i ulijte biljno ulje. Dodajte maslac i piletinu. Začinite solju i paprom i kuhajte 2-3 minute, zatim dodajte ljuti umak. Lagano smanjite vatru i kuhajte još 5 minuta.

Prelijte salatu preljevom, začinite solju i paprom. Dodajte piletinu buffalo i poslužite.

Kategorije:

recept / Salate / Salate s mesom / Američka kuhinja / Rachael Ray / Obrok za 30 minuta

Slični recepti