Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6-8

Piletina, maslac, ljuti umak, celer i plavi sir… Ova kombinacija sastojaka dugo je poznata u američkoj kuhinji kao Buffalo. Iako je izvorni recept za Buffalo pržena pileća krilca s umakom, njegov okus prešao je granice samo jednog jela. Zamijenite maslac krem ​​sirom, pomiješajte sve sastojke u zdjeli, pecite u pećnici dok ne postane glatko i ljepljivo i dobit ćete ukusan Buffalo umak. Zagrabite ga krekerima, štapićima mrkve ili kruhom i uživajte. Ovo predjelo bit će jednako zadovoljavajuće kao i sama poznata krilca.

Sastojci:

• 220 g krem ​​sira
• 0,5 šalice nasjeckanog celera
• 0,5 šalice ljutog umaka
• 1 piletina s roštilja, rastrgan na komade
• 1 šalica mrvljenog plavog sira
• Krekeri, kruh ili štapići mrkve za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

svježi sir, celer, ljuti umak, piletina s roštilja, plavi sir, krekeri, bijeli kruh, mrkva

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 220°C.
Korak 2
• U srednjoj tavi na srednjoj vatri otopite krem ​​sir dok ne postane glatko, oko 3 minute. Dodajte celer, ljuti umak i piletinu te dobro promiješajte. Smjesu prebacite u kalup za pitu promjera 23 cm i pospite zdrobljenim plavim sirom. Pecite dok umak ne počne mjehuriti, oko 25 minuta. Poslužite s krekerima, kruhom ili štapićima mrkve.
  
  
  Što je stvarno odlično u vezi ovog recepta: Pun je svih okusa pilećih krilaca Buffalo, ali bez masnoće od pileće kožice i prženja. Želite li ga učiniti još lakšim? Koristite krem ​​sir sa smanjenim udjelom masti.

Glasovi: 3