Mozzarella štapići s Buffalo umakom

Glasovi: 12

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Ovaj jednostavni recept inspiriran je popularnim prženim Buffalo krilcima u ljutom umaku od maslaca, koja se tradicionalno poslužuju sa štapićima celera i mrkve te umakom od plavog sira. Možete napraviti sve u Buffalo stilu, a ova verzija s hrskavim štapićima mozzarelle nije iznimka. Napravite štapiće mozzarelle i poslužite ih umjesto krilaca sa svim ostalim Buffalo predjelima. Odlično se slažu s pivom!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 pakiranje (700 g) smrznutih paniranih štapića mozzarelle, poput Farm Richa
3 žlice ljutog umaka Buffalo
2 žlice neslanog maslaca, rastopljenog
Štapići mrkve i celera, za posluživanje
Umak od plavog sira, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mozzarella sir, umak od bivola, plavi sir

Kuhanje jela prema receptu:

Štapiće mozzarelle pripremite prema uputama na pakiranju, a zatim ih prebacite na pladanj za posluživanje.
U maloj zdjeli pomiješajte ljuti umak Buffalo s maslacem i prelijte preko štapića mozzarelle. Mrkvu i celer rasporedite na pladanj.