Umak od svijetloplavog sira
Glasovi: 2
Vrijeme: --
Složenost: lako
Količina: 1 žlica.
Složenost: lako
Količina: 1 žlica.
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 91, ukupne masti G., zasićene masti G., proteini G., ugljikohidrati G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 91, ukupne masti G., zasićene masti G., proteini G., ugljikohidrati G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Svijetloplavi umak od sira - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 šalice prirodnog jogurta s niskim udjelom masti
- 1 žlica l. 2% mlijeka
- 1/4 šalice majoneze
- 1 žlica svježe iscijeđenog soka od limuna
- 1/4 žličice Worcestershire umak
- Prstohvat kajenskog papra
- 1/2 šalice zdrobljenog plavog sira
- Morska sol i svježe mljeveni crni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, mlijeko, majoneza, sok od limuna, Worcestershire umak, mljeveni kajenski papar, plavi sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Miksajte jogurt, mlijeko, majonezu, sok od limuna, Worcestershire umak i kajenski papar dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodajte plavi sir, 1/2 žličice soli i mljeveni crni papar po ukusu te lagano promiješajte. Ohladite umak preko noći kako bi se okusi sjedinili.
Nutritivna vrijednost za 2 žlice umaka: Kalorije 91; Masti 8 g; Bjelančevine 3 g; Ugljikohidrati 2 g.
Kategorije:
Slični recepti
