Punjene rajčice s plavim sirom

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Ovo jednostavno predjelo od jednog zalogaja oduševit će sve vaše goste. Grožđane rajčice punjene plavim sirom, slaninom i mladim lukom ne zahtijevaju pečenje i poslužuju se svježe. Ključni detalj je pikantan med. Prelijte ga preko punjenih rajčica i okus će dobiti potpuno novu dimenziju.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 122, ukupne masti 9 G., zasićene masti 5 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 1 G., kolesterol 25 mg, natrij 285 mg, šećer 5 G.

Sastojci:

2 šalice grožđanih rajčica
60 g krem sira sobne temperature
0,5 šalice plavog sira
2 žlice sitno nasjeckanog svježeg vlasca
4 trakice hrskavo pržene slanine, izmrvljene
1 žlica vrućeg meda (ili 1 žlica meda pomiješana s malo ljutog umaka)

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

grožđane rajčice, krem sir, med, slanina

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem

97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić

Novogodišnji deserti, 31 recept

31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru

64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane

64 recepta za koktele i pića za Novu godinu

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Priprema:

Korak 1

Odrežite gornju trećinu (kraj stabljike) svake rajčice. Odrežite mali komadić s dna kako biste pomogli rajčicama da stoje uspravno. Pomoću male žlice izvadite sjemenke iz svake rajčice kako biste stvorili udubljenje. Stavite ih na tanjur ili pladanj. Pospite rajčice s 1/4 žličice soli.

Korak 2

U zdjeli špatulom zgnječite krem sir dok ne postane mekan i podatan. Lagano umiješajte plavi sir, pazeći da ne razbijete grudice. Začinite paprom.

Korak 3

Dvijema malim žlicama napunite rajčice smjesom plavog sira. Količina će ovisiti o veličini rajčica; male rajčice trebaju imati oko 1 žličicu nadjeva. Nadjev možete prebaciti i u slastičarsku vrećicu ili vrećicu sa zatvaračem s odrezanim kutom i istisnuti smjesu sira u svaku rajčicu.

Korak 4