Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ovo ukusno, proteinima bogato predjelo od punjene rajčice uvijek je odličan izbor kada su sezonski poljoprivredni proizvodi.

Sastojci:

• 2 rajčice sorte Bull's Heart
• 1 odrezak iz recepta za sendviče s odreskom
• 1 šalica kus-kusa iz recepta za kuskus od škampa s bosiljkom
• 1/4 šalice ribanog sira Monterey Jack
• Peršinovo lišće

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

rajčice za salatu, govedina, kus-kus žitarice

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu za pečenje. Rajčice prerežite na pola i uklonite pulpu. Sitno nasjeckajte pulpu i prebacite u veliku zdjelu. Odrezani odrezak narežite na Recept za sendviče s odreskom i dodajte ga u zdjelu zajedno s rezerviranim kus-kus i žlicu nasjeckanog peršina. Promiješajte.
Korak 2
• Svaku polovicu rajčice napunite smjesom kus-kusa i stavite na lim za pečenje. Svaku rajčicu pospite žlicom sira, a zatim pecite dok se sir ne otopi i ne počne mjehuriti, oko 1-2 minute. Prebacite punjene rajčice na pladanj za posluživanje i poslužite vruće.

Glasovi: 1