Punjene cherry rajčice


Glasovi: 5

Kako napraviti punjene cherry rajčice
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 kanapea

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 88, ukupne masti 8 G., zasićene masti 2 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 4 G., vlakno 1 G., kolesterol 8 mg, natrij 391 mg, šećer 2 G.


Ukusno i prekrasno predjelo od pečenih cherry rajčica s feta sirom, mediteranskog stila. Rajčice, pomiješane s maslinovim uljem i crvenom paprikom, punjene su kockicama sira i pečene u pećnici. Pasta od crnih maslina savršen je prilog. Svježi listovi mente dodaju prekrasno osvježavajuću aromu i okus. Jedna mala rajčica ima puno okusa. Prekrasno predjelo uz čašu vina.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 24 cherry rajčice
  • 2 žlice maslinovog ulja + dodatno za prelijevanje
  • 1/4 žličice pahuljica crvene paprike
  • 60 g fete, narezane na 24 male kockice (oko 0,5 šalice)
  • 1 žlica paste od crnih maslina
  • Ljuskasta morska sol
  • 1/4 šalice svježe metvice, natrgane



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu za pečenje. Vrhove svake rajčice zarežite na debljinu od 0,5 cm, a zatim žlicom za lubenicu ili malom žlicom izdubite dio unutarnjeg mesa. S dna rajčice odrežite tanku traku tako da stoje uspravno.
  2. Stavite rajčice na lim za pečenje s rubom i pomiješajte ih s maslinovim uljem, pahuljicama crvene paprike i 1/4 žličice krupne soli. Postavite ih uspravno i u svaku umetnite kocku fete, pritiskajući je otprilike do pola. Pecite dok feta ne postane zlatnosmeđa i lagano omekša, oko 2 minute.

  3. Pomiješajte maslinovu pastu s 1 žlicom vode i rasporedite je u točkicama po cijelom tanjuru. Posložite pečene rajčice na tanjur; prelijte maslinovim uljem i pospite krupnom morskom soli. Pospite mentom. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane