Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Pečene cherry rajčice na vinovoj lozi izgledaju prekrasno i mogu se poslužiti kao prilog čak i na svečanoj večeri. Također su ukusne, jer pečenje pojačava okus rajčica. Prilikom pečenja pazite da ne puknu ili se ne odvoje od vinove loze. Malo maslinovog ulja, krupne pahuljaste soli i svježeg bosiljka savršeno će poboljšati njihov slatki okus i aromu. Za samo nekoliko minuta imat ćete ukusno predjelo u mediteranskom stilu spremno bez ikakve muke.

Sastojci:

• 12 svežnjeva cherry rajčica (1,3 - 1,8 kg)
• Maslinovo ulje
• Svježi listovi bosiljka, narezani na trakice, za posluživanje (po želji)
• ljiljan

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

cherry rajčice, sol fleur de sel, bosiljak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 175°C.
Korak 2
• Stavite rajčice na vinovu lozu (i sve otpale rajčice) na lim za pečenje. Utrljajte ih ili lagano premažite maslinovim uljem i obilno pospite krupnom soli i crnim paprom.
Korak 3
• Pecite 10-15 minuta, dok rajčice ne omekšaju i ne počnu lagano pucati. Pospite bosiljkom, ako koristite, pahuljastom soli i poslužite vruće ili toplo na grančicama.

Glasovi: 2