Pečeno povrće
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Povrće pečeno u pećnici ukusan je, zdrav i jednostavan prilog koji se dobro slaže s bilo kojim jelom od mesa ili peradi. Unatoč jednostavnosti, prilog izgleda vrlo svečano zahvaljujući kombinaciji jarko obojenog povrća, poput mrkve, brokule i cikle. Dodajte grančice timijana za dodatni okus.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 mrkve
- 1 glavica brokule
- 3 cikle
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, brokula kupus, repa
Kuhanje jela prema receptu:
- Narežite 2 mrkve dijagonalno, 1 glavicu brokule na cvjetiće i 3 oguljene zlatne ili prugaste cikle na kriške. Posložite povrće na lim za pečenje, dodajte 6-8 grančica timijana i pokapajte s 1/4 šalice maslinovog ulja; začinite solju i paprom.
- Pecite povrće na 220°C (425°F) dok ne omekša, 20-30 minuta. Poslužite vruće ili na sobnoj temperaturi.
Autor recepta - Nancy Fuller je američka kuharica, poslovna žena i voditeljica iz Claveracka u New Yorku.
Kategorije:
Slični recepti
