Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ovaj ukusni i zdravi desert ima sve što vam je potrebno za popularni sendvič s maslacem od kikirikija i pekmezom. Sve, bez dodatnih kalorija! Ispecite polovice jabuka, napunite ih maslacem od kikirikija i pekmezom, a zatim prelijte razrijeđenim pekmezom. Kao ukras koristi se tost od bijelog kruha. Izmrvite ga i malo pospite po jabukama za hrskavost.

Sastojci:

Punjenje

• 2 jabuke Honeycrisp
• 1 šalica kremastog maslaca od kikirikija
• 1 šalica grčkog jogurta
• 1/4 šalice sjeckanog prženog kikirikija
• 2 žlice agavinog nektara

Preljev

• 1/4 šalice džema od grožđa
• 1 kriška bijelog kruha, tostirana i sitno nasjeckana

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jabuke, Nektar agave, Maslac od kikirikija, džem od grožđa

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 175°C. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
Korak 2
• Jabuke i nadjev:
  
  Jabuke prerežite na pola poprečno. Uklonite jezgru, ostavljajući udubljenje u sredini. Ako je potrebno, zagladite donje dijelove jabuka kako biste osigurali da polovice stoje uspravno.
Korak 3
• U velikoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, jogurt, kikiriki i agavin sirup.
Korak 4
• Ravnomjerno napunite polovice jabuka nadjevom i stavite ih na pripremljeni lim za pečenje. Pecite dok se nadjev ne stisne, a jabuke malo ne omekšaju, 20-25 minuta.
Korak 5
• Preljev:
  
  Stavite pekmez u malu zdjelu, zatim dodajte vruću vodu, nekoliko kapi odjednom, neprestano miješajući dok ne postigne sirupastu konzistenciju. Pospite jabuke zdrobljenim tostom, prelijte sirupom i lagano posolite.

Glasovi: 1