Blondie kolači s maslacem od kikirikija i voćnim džemom
Glasovi: 3
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 kom.
Složenost: lako
Količina: 24 kom.
Sandwich King je uzeo tipičan američki sendvič s maslacem od kikirikija i voćnim džemom - maslac od kikirikija i voćni džem - i pretvorio ga u ukusan i slatki desert. Umjesto maslaca od kikirikija, koji se koristi za orašasti okus, Jeff Mauro je u tijesto dodao granule maslaca od kikirikija i nasjeckani prženi kikiriki, kao i voćne pekmeze umjesto pekmeza. Ovisno o ukusnim preferencijama vaše obitelji, u tijesto možete dodati pekmez od malina, jagoda ili grožđa. Prije pečenja kolača, napravite vrtložne uzorke na površini tijesta.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 160 g (3/4 šalice) rastopljenog i ohlađenog slanog maslaca, plus još malo za podmazivanje
- 1,5 šalice brašna za pečenje
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 0,5 žličice fine soli
- 1,5 šalice smeđeg šećera
- 2 velika umućena jaja
- 4 žličice ekstrakta vanilije
- 1 šalica granula maslaca od kikirikija
- 3/4 šalice nasjeckanog prženi kikiriki
- 0,5 šalice džema od malina, jagoda ili grožđa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, smeđi šećer, jaja, ekstrakt vanilije, Maslac od kikirikija, Kikiriki, džem od malina, džem od jagoda, džem od grožđa
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180 °C i postavite rešetku na srednju rešetku. Obložite lim za pečenje promjera 30 ili 40 cm s dva lista papira za pečenje ili folije, križajući ih i ostavljajući barem 3 cm da vire preko rubova lima.
- U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli miksajte rastopljeni maslac i smeđi šećer dok se ne otope. Dodajte jaja i vaniliju i miksajte dok ne postane glatko. Dodajte suhe sastojke smjesi maslaca i lagano miksajte špatulom dok ne postane glatko. Umiješajte granule. maslac od kikirikija i orašasti plodovi.
- Ulijte tijesto u kalup za pečenje i premažite pekmezom. Pomoću ražnjića ili noža napravite vrtloge pekmeza u tijestu. Pecite dok ne porumeni i ne naraste, 30-35 minuta. Ostavite da se ohladi na rešetki. Držeći papir za pečenje ili kalup za rubove, prebacite pitu na pladanj za posluživanje. Narežite na 24 dijela i poslužite!
Kategorije:
recept / Svečana jela / Deserti / Kolači / Brownie / Jeff Mauro
Slični recepti
