Brašno
Zbirka recepata sa sastojkom - brašno.
Fettuccine tjestenina u kremastom Alfredo umaku s piletinom i parmezanom brzo je i ukusno jelo koje će obožavati cijela obitelj. Gotovo je za samo pola sata i savršeno je za večeru usred tjedna. Poslužite ukrašeno svježim peršinom. pročitaj više
"Ima dana kada želim napraviti nešto ukusno s piletinom, ali bez da potrošim previše vremena na jelo. Piletina parmezan savršeno odgovara tom kriteriju. Obično pečem piletinu u pećnici, ali u ovoj verziji, da proslavim..." pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima salamure se preko noći u začinjenoj salamuri, zatim se prže u tavi i pirjaju u kremastom umaku, što rezultira sočnim, mekanim i ukusnim kotletima - savršenim za nedjeljni brunch ili - pročitaj više
Nakon što ispečete svoju blagdansku puricu, pripremite ukusan umak koristeći preostale iznutrice, povrće, začinsko bilje, malo vina, temeljac i - najukusniji dio - sokove od pečenja. S ovim umakom, vaš... pročitaj više
Sokovi i masnoća koji ostanu u tavi za pečenje nakon pečenja puretine izvrsna su baza za brzi, ukusni umak koji se može poslužiti s puretinom ili kao prilog. Za pripremu osnovnog umaka trebat će vam i temeljac (možete ga napraviti od - pročitaj više
Pečena cijela purica svakako izgleda luksuzno, ali pečenje narezane na komade izgledat će jednako svečano, a kožica će biti još hrskavija. Sve se vrti oko marinade od meda, koja kožici daje... pročitaj više
Dvostruko pohani pileći fileti prže se u dubokom ulju do prekrasne hrskavosti i poslužuju se s bijelim umakom od papra, tradicionalnim jelom američkog Juga. Kako biste prvu porciju piletine održali toplom, držite je u toploj pećnici dok... pročitaj više
Natrljajte puricu maslacem pomiješanim sa sjeckanim svježim ružmarinom i pecite dok ne postane mirisna i zlatnosmeđa. Kožica će biti hrskava, a meso sočno, bez potrebe za premazivanjem ptice tijekom pečenja. Istopljena mast... pročitaj više
Ovo jelo je popularno diljem Teksasa, gdje se zove odrezak s piletinom. To je tanki goveđi odrezak koji je temeljito pohan i pržen u puno ulja dok ne postane hrskav. pročitaj više
Ovaj klasični južnjački složenac sadrži nježni sufle od batata preliven hrskavim umakom od orašastih plodova. Poslužite ga kao prilog, poput pečene puretine, ili kao desert - ukusan je u svakom slučaju! Bez obzira na to kako ga poslužite, pročitaj više
Bečki odrezak je kultno jelo austrijske kuhinje, a njegova definicija je strogo zaštićena austrijskim zakonom. Mora biti napravljen od teletine. Inače se ne može nazvati bečkim odrezakom. Široki, tanki odrezak je premazan... pročitaj više
Ovaj hrskavi zalogaj koristi cijeli krumpir - i meso i koru. Kuhani krumpir se pomiješa s prženim ljutikom, bijelim cheddar sirom i hrskavom slaninom, zatim se smota u kuglice i prelije pečenim... pročitaj više
Ovi keksi od tijesta bez jaja s maslacem od kikirikija prekriveni mliječnom čokoladom jedinstvena su verzija klasične kombinacije maslaca od kikirikija i čokolade. Za još bolji doživljaj pokušajte dodati nerafinirano kokosovo ulje u glazuru! pročitaj više
Kukuruzne fritule su sočne, slane palačinke punjene sočnim zrnima kukuruza i mirisnim zelenilom. Savršene su za doručak ili međuobrok. Ovaj recept funkcionira s bilo kojim kukuruzom koji imate pri ruci: pročitaj više
Za brzu pripremu rolica s kobasicama, upotrijebite suhu smjesu za pečenje kao bazu. Lako ju je umiješati u tijesto s mlijekom i maslacem. Za još više okusa dodajte još naribanog sira u tijesto, a zatim ga zamotajte u trakice tijesta, ovako: pročitaj više
Ova bogata pita odličan je način da iskoristite svježe kupine ako slučajno imate kiselkaste bobice. Dodaju se cijele između slojeva tijesta i nakon pečenja pretvaraju se u sočne bombe koje savršeno uravnotežuju slatku pitu. A - pročitaj više
„Prženi list je jedno od mojih omiljenih jela“, priznaje Geoffrey Zakarian. „Najviše me podsjeća na New York City, s njegovim legendarnim restoranima koji poslužuju ovo jelo, posebno za blagdane. Volim prezentaciju ribe i -“ pročitaj više
Ovaj ukusni brownie s okusom turske kave savršeno kombinira ugodnu gorčinu kave s bogatstvom slatke čokoladne glazure. Brownie je predivno mekan, a šarene mrvice na vrhu su Molly Yehin omiljeni detalj. Osim toga, pročitaj više
Fritto misto je talijansko predjelo napravljeno od pohanih, prženih komada povrća i morskih plodova. U ovom receptu, škampi se poslužuju s delikatesnom tikvom, slatkim krumpirom, kolutićima crvenog luka, klicama zelenog graha i velikim svježim listovima kadulje. pročitaj više
Ovaj veganski umak oduševit će vas svojim umami okusom. Umami je japanski izraz za peti okus (uz slano, ljuto, kiselo i slatko). Kako bi se postigao taj učinak, umak koristi povrće bogato glutamatom, aminokiselinom. pročitaj više
Ovi pljeskavice su pune svih okusa tradicionalnih kolača od rakova. Imaju začin od morskih plodova Old Bay, limun i onu kiselkasto-slanu notu. Ali ono što nedostaje ovim pljeskavicama su rakovi. Umjesto toga, dodaju slanutak. Rezultat je isti: pročitaj više
Napravite ove preslatke hobotnice za predjelo koristeći hrskave kobasice pržene u tempuri. Kobasice se lako režu u oblike hobotnice, a da bi zadržale oblik, zagrijavajte ih u mikrovalnoj pećnici. Svaka hobotnica se zatim... pročitaj više
Ovo predjelo bit će hit na vašoj sljedećoj kućnoj zabavi. Tofu se umače u tijesto za pivo s okusom paprike i prži dok ne porumeni. Savršena grickalica uz pivo! Poslužite s brzim umakom od majoneze s češnjakom. pročitaj više
Brokulu najbolje poslužiti kao gratiniranu s ukusnom koricom od sira koja će se svidjeti odraslima, djeci i svima koji su mislili da ne vole brokulu. Cvjetići se peku u kremastom umaku pod debelim slojem ovčjeg mlijeka. pročitaj više
Ako vam nakon nedjeljne večere ostane pržene piletine i pire krumpira s umakom, isprobajte ih i napravite potpuno novo jelo koje je još ukusnije! Pire krumpir s umakom daje gusti umak s komadićima pržene piletine - pročitaj više
Učinite svoje makarone sa sirom zdravijima dodavanjem kuhanog cvjetače, narezanog na male cvjetiće, u umak od sira. Vrlo je sočan i hranjiv, a kako okus ne bi postao vodenast, umak od sira se pravi s dimljenom Goudom. Uz - pročitaj više
Napravite makarone sa sirom po ovom nevjerojatnom receptu: makaroni u kremastom umaku od sira s komadićima cheddara pečeni pod hrskavom koricom od sira. Puno sira i ništa dodatno, a tajna nevjerojatno slanog okusa je u mlijeku koji se puni mirisnim... pročitaj više
Nakon što probate ove lagane, hrskave tempure od škampa, obavezno spremite recept, jer ćete sigurno poželjeti pržiti i druga predjela i povrće u istom tijestu! Glavno pravilo kod prženja tempure: tijesto i svi njegovi sastojci moraju biti... pročitaj više
Ovaj recept dodaje još nekoliko lako dostupnih korjenastih povrća tradicionalnim židovskim krumpirovim latkesima - pastrnjak, mrkvu, ciklu i luk - kako bi se poboljšao njihov okus i boja. Multipraktik će vam pomoći da brzo naribate svo povrće, ali ako... pročitaj više
Nakon što ste ispekli blagdansku puricu u pećnici, nemojte bacati bogate sokove iz posude za pečenje. Puni su okusa - savršena baza za divan umak! Pirjajte ih s malo suhog bijelog vina, pilećeg temeljca i brašna da se zgusne i— pročitaj više
S ovim receptom Ree Drummond, vaša blagdanska purica bit će izvanredna! „Volim salamureti svoju puricu, a ova je ispala apsolutno božanstvena“, kaže Ree. Prije pečenja, ptica se namače nekoliko sati u salamuri od viskija i... pročitaj više
Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u suhoj marinadi od začina tipičnih za Tex-Mex kuhinju - kumin, korijander, ancho papar, luk u prahu, a svu tu mirisnu kombinaciju nadopunjuje malo smeđeg šećera kako bi se stvorila korica - pročitaj više
Francuski umak Mornay je klasični bešamel napravljen od maslaca, brašna, mlijeka i začina, obogaćen sirom Gruyère. Slijedeći ovaj detaljni recept, možete se držati samo bešamela, koji će i dalje biti fantastičan, ili dodati... pročitaj više
Nakon pečenja šunke u pećnici, iscijeđeni sokovi i masnoća ostaju na dnu posude za pečenje. Ovaj često podcijenjeni dio pečenja pravi je koncentrat okusa koji će biti izvrsna baza za glavno jelo ili prilog. Nemojte cijediti sokove, ali... pročitaj više
Ljepota ovih kolača leži u jednostavnosti pripreme i mogućnosti uživanja u bogatom okusu jagode tijekom cijele godine, jer se peku s pekmezom od jagoda. Osnova kolača je brzo tijesto napravljeno od zobenih pahuljica, maslaca, brašna i - pročitaj više
Ovaj prekrasni kolačić od bobičastog voća napravljen je od svježih borovnica. Savršena je ljetna poslastica s bogatim okusom bobičastog voća i ukusnim preljevom koji je poput mekog kolačića s hrskavom koricom. Svidjet će vam se i koliko ga je jednostavno napraviti: bobičasto voće pomiješano s... pročitaj više
Pileća juha s velikim, elastičnim knedlama ugodan je, domaći obrok u kojem će uživati cijela obitelj. Prepuna je proteina, škroba i povrća - kompletan, zasitan obrok u jednoj zdjeli. Počnite s bogatim pilećim temeljcem. Nakon što je kuhan, pročitaj više
Ovaj umak se pravi od masti koja ostane od prženja mljevenih svinjskih kobasica. Osim mesa, jedini drugi sastojci su brašno i mlijeko. Od masti i brašna se pravi zaprška, a zatim se dodaje mlijeko koje se doslovno zgušnjava pred vašim očima i pretvara u ukusan... pročitaj više
Ljepota talijanske piccate leži u njezinoj jednostavnosti i izvrsnim okusima. Osnova piccate su tanki teleći kotleti. Istucite ih, a prženje traje samo nekoliko minuta. Da bi meso bilo posebno ukusno, začinite uljem, u - pročitaj više
Hrskave krumpirove kuglice, koje se prodaju u trgovinama mješovitom hranom, ukusno su gratinirane i poslužuju se kao prilog uz jela od mesa. Neobična, ali ukusna alternativa uobičajenom složencu od krumpira. pročitaj više
Ovo je tradicionalna francuska pirjana mješavina brašna i masti, koja se koristi za zgušnjavanje mnogih umaka i preljeva. Možete koristiti maslac ili, ako je dostupno, otopljenu mast. Smjesa se pirja na srednjoj vatri. pročitaj više
Marsala umak je odličan dodatak govedini, janjetini, svinjetini ili peradi. Priprema se od luka, češnjaka, narezanih gljiva, malo brašna za zgušnjavanje, goveđe juhe i najvažnijeg sastojka - crnog vina Marsala, koje umaku dodaje dodatni sloj okusa. pročitaj više
Kuglice od kobasica su brzo i ukusno predjelo koje možete poslužiti na kućnoj zabavi i svi će biti oduševljeni. Kuglice se rade od sirovog mesa za kobasice, naribanog oštrog cheddara, začina i mješavine za pečenje. Paula Deen koristi mješavinu - pročitaj više
Bešamel umak s parmezanom odlično se slaže s mnogim jelima. Možete ga preliti preko pečenog povrća, prženih gljiva, odreska ili ga dodati tjestenini - bilo koja hrana će s njim biti ukusnija! Bešamel se kuha neposredno prije posluživanja. Osnova bijelog umaka je pročitaj više
Pripremite obilan ručak s pečenim gulašem ili raguom prelivenim zlatnim, prhkim keksima. Isjeckana pečena pileća prsa preliju se kremastim umakom s mrkvom, zelenim graškom i bisernim lukom. Prelijte gulaš s... pročitaj više
Ovaj recept inspiriran je pečenim krumpirom u kori prelivenim sirom, kiselim vrhnjem, mladim lukom i hrskavom slaninom. Sama juha se priprema od pečenog krumpira, oguljenog i zgnječenog u mliječnom umaku dok ne omekša. pročitaj više
Za pripremu ovih mini pita trebat će vam isti sastojci kao i za tradicionalnu talijansku pizzu: tijesto za pizzu, salama, pečene paprike, crne masline Kalamata, ribani provolone i sir fontina. Okus je jednako nevjerojatan, pročitaj više
Židovske palačinke (latke) tradicionalno se rade od ribanog krumpira i luka, uz dodatak drugog povrća radi okusa. Na primjer, ova verzija latkesa pravi se od mješavine krumpira i batata u jednakim omjerima, a kako bi palačinke bile još zdravije, pročitaj više
Ova tradicionalna američka pita od pekana dobiva svoj okus od poznatih pekan peciva zahvaljujući glazuri od cimeta, šećera i krem sira. I nevjerojatno ju je jednostavno napraviti - koristite kupovno tijesto! Pita se peče u dvije faze: prvo, pročitaj više
Tipično južnjačko varivo, čiji je okus pojačan cajunskim začinima. Sastoji se od crnookog graha kuhanog u pilećoj juhi u sporom kuhalu, zajedno s celerom, lukom i kriškom slanine za bogat okus. pročitaj više
Ako ste ikada razmišljali o pripremi domaće tjestenine, možda biste trebali početi s njemačkim špagetima (spaetzle). Slični su makaronima, vrlo ukusni, ukusni i prilično zabavni za pripremu. Za to će vam trebati cjedilo i silikonska špatula. Tijesto se pročitaj više
Ove ukusne mesne okruglice u ljutom umaku savršena su ideja za ugodnu nedjeljnu večeru kod kuće. Iako su napravljene od nemasne mljevene puretine, naribana jabuka čini ih sočnima, mekanima i... pročitaj više
Zanimljiv i ukusan način kuhanja kokošjih jaja. Jaja kuhajte dok ne budu napola kuhana, ogulite ih, zamotajte u debeli omotač od mljevenog mesa, uvaljajte ih u krušne mrvice i pržite ih u dubokom ulju dok ne porumene. pročitaj više
Počastite se ukusnim kriškama tikvica prekrivenim hrskavom koricom od sira. U kombinaciji s majonezom, savršeno su predjelo za prijateljska druženja kod kuće ili večer uz gledanje utakmice. Osim toga, puno su zdravije. pročitaj više
Izdašna i ukusna složenac u američkom stilu s piletinom, divljom rižom, povrćem i ribanim sirom, sve u bogatom, slanom kremastom umaku prelivenom gustim, hrskavim krekerima. Za ovaj složenac potrebna je kuhana piletina. pročitaj više
Pileći cacciatore je jednostavno talijansko jelo koje možete brzo pripremiti s lako dostupnim sastojcima. Pileći batak se prži dok ne postane hrskav, a zatim pirja s lukom u ukusnom umaku od rajčice. Jedinstvena aroma i okus su... pročitaj više
Ova juha inspirirana je popularnim američkim sendvičem sa cheesesteakom iz Philadelphije, ogromnim pecivom punjenim kriškama goveđeg odreska i obilnom količinom topljenog sira. Poput sendviča, juha sa cheesesteakom je gusta i... pročitaj više
Kada žudite za hrskavom prženom grickalicom, ali vas broj kalorija plaši, odaberite zdraviju opciju i pržite štapiće endivije. Ovaj recept koristi guste glavice belgijske (ili širokolisne) endivije. pročitaj više
Ova zasitna i topla juha je varivo od kukuruza, krumpira, luka, celera i paprike u kremastoj pilećoj juhi. Juha se kuha u slanini, što cijelom jelu daje ukusan okus i aromu s notama... pročitaj više
Francuski boeuf bourguignon je prava složenac čarobnih aroma i okusa, stvoren kombinacijom govedine, pržene slanine, gljiva i začina u bogatom umaku od burgundskog vina. Obično se kuha i nekoliko sati na štednjaku. U ovom receptu... pročitaj više
Borovnice pretvaraju tradicionalni francuski clafoutis u nevjerojatno sočan desert koji se može poslužiti za doručak ili na kraju večere. Bobičasto voće preliveno je tijestom od jaja, a clafoutis se peče u pećnici. Njegova tekstura je... pročitaj više
Gratinirani plodovi mora svečanija su verzija tradicionalnog složenca. Mješavina škampa, iverka i mesa rakova daje jelu ugodnu aromu. Ovaj recept daje četiri gratina, ali možete ih sigurno udvostručiti i peći. pročitaj više
Meunière je francuska metoda prženja ribe nakon čega slijedi umak. Tradicionalno, ovo jelo koristi filete lista ili lista. Riba se uvalja u brašno i prži na laganoj vatri na maslacu. Zatim, koristeći taj maslac, pročitaj više
Coq au vin, ili coq au vin, klasik je koji nikad ne stari i uvijek oduševljava svojim svečanim okusom i luksuznim izgledom. Komadi piletine, hrskavo pečeni i zlatnosmeđi, polako se pirjaju u vinu uz pečeno... pročitaj više
Jednostavna verzija klasičnog francuskog jela, Coquille Saint-Jacques, s jakobovim kapicama u kremastom umaku od gljiva s daškom curryja, prelivenim hrskavom koricom od krušnih mrvica i sira. Ovo sofisticirano jelo dobro se slaže sa zelenim - pročitaj više
Svaki ljubitelj piva cijenit će ovo predjelo. Hrskavi kolutići luka ne samo da su ugodan dodatak hladnom, pjenastom piću, već su i sami ispunjeni sladnim okusom, zahvaljujući tijestu na bazi crvenog piva. Osim piva, sadrži i... pročitaj više
Ukusno jelo od piletine, bisernog luka i jabuka u umaku od jabuka s bogatim jesenskim okusima. Ovo jelo koristi najukusniji dio piletine - bataci, omiljeni zbog svog sočnog, mekog tamnog mesa. Pileći bataci, natrljani s... pročitaj više
Coq au vin (ili coq au vin) je klasično francusko jelo. Komadi piletine prže se na masnoći slanine dok ne postanu hrskavi, a zatim se pirjaju s pirjanim gljivama i povrćem u crnom vinu sa začinima. U pripremi, pročitaj više
Pripremite riblje štapiće od fileta bakalara u tijestu pomiješanom s gaziranom vodom za zapanjujući rezultat: štapići će biti prekriveni prozračnom i hrskavom zlatnom koricom, ispod koje čeka najnježnija bijela riba. Prilikom zasebnog prženja - pročitaj više
Njemačke špagete, križanac tjestenine i knedli, ukusan su prilog koji će voljeti i odrasli i djeca, ne samo zbog okusa i teksture, već i zbog zanimljivog načina pripreme: mekano tijesto se procijedi kroz cjedilo (izvrsno - pročitaj više
Bez obzira koliko meksičkih empanada ispečete sa slatkim nadjevom, one su uvijek hit. Kako možete odoljeti hrskavoj ljusci i mekom karamel nadjevu ovih peciva? Najlakši način za pečenje empanade je korištenje - pročitaj više
Ovaj recept za meksičke empanade koristi kupovno lisnato tijesto, što ga čini puno lakšim za pripremu. Sve što trebate učiniti je pripremiti nadjev za picadillo - mljevenu govedinu pirjanu u umaku od rajčice s maslinama i grožđicama. pročitaj više
Pripremite obilan i ukusan doručak inspiriran azijskim stilom. Njegov vrhunac su palačinke, pomiješane s japanskim teriyaki umakom i mladim lukom. Da bi palačinke bile dodatno pahuljaste i prozračne, u tijesto dodajte zasebno umućene bjelanjke. pročitaj više
Komad govedine se polako kuha 7 sati u ukusnom azijskom umaku složenog okusa koji uključuje češnjak, đumbir, umami, kiselost rajčice, pa čak i blagu slatkoću anisa – sve što čini jedinstveni okus i aromu. pročitaj više
Što može biti ukusnije od domaćih makarona sa sirom? Svi će obožavati mekane ljuske uronjene u bogati, sirni umak koji pršti okusom zahvaljujući papričicama pimento, komadićima tune i pirjanim gljivama. Za ovaj recept potrebno je: pročitaj više
Bundeve su neizostavan dio zabava za Noć vještica. Dok ukrašavate svoju sobu bundevama s bundevom i zlokobnim osmijesima, ne zaboravite uživati u poslasticama napravljenim od ovog svestranog povrća. Preostalu pulpu bundeve iskoristite za pripremu ukusnih, hrskavih lisnatih tijesta. pročitaj više
Vaši gosti za Noć vještica obožavat će ove nasjeckane "prstiće", ukusno pečene u lisnatom tijestu - to su ukusne talijanske kobasice smještene ispod hrskavog peciva s crnim paprom. Ovo minijaturno predjelo savršeno je za... pročitaj više
Napravite predjelo azijskog stila od hrskavog pohanog tofua s umakom od marelice i svježom salatom od graška. Čvrsti tofu se temeljito ocijedi i nareže na tanke trakice, a zatim premaže dvostrukim slojem pohane ... pročitaj više
Piletina se reže na komade, s kožom, i prži u obilnoj količini ulja dok ne porumeni. Kako bi se osigurala hrskava korica, komadi se prvo premazuju dvostrukim slojem kukuruznog i pšeničnog brašna. pročitaj više
Svježa domaća tjestenina neusporediva je s kupljenom tjesteninom, jer je možete prilagoditi vlastitim sastojcima kako biste stvorili jedinstveni proizvod koji nećete naći na policama trgovina. Ako imate stroj za tjesteninu, vrijeme je za eksperimentiranje i... pročitaj više
Napravite lagane i ukusne kolačiće koji izgledaju jarko i ljetno. Ovaj desert ima malo kalorija i vrlo ga je lako pripremiti: kolačići, ili shortcakes, prelome se na pola i pune poput sendviča jogurtom, medom i mješavinom malina i - pročitaj više
Neobično predjelo za koktel zabave kod kuće. Zelene masline se pune, pohuju i prže u dubokom ulju. Rezultat su zlatne, hrskave kuglice s nježnim nadjevom od maslina i sira. Ova poslastica će vam se sigurno svidjeti. pročitaj više
Za pripremu ukusne ljetne salate upotrijebite zrele, slatke starinske rajčice. Budući da su glavni sastojak, definirat će cijeli okus jela. Narezane rajčice pomiješaju se sa začinskim biljem i krutonima te prelijevaju s... pročitaj više
Jednostavan prilog od pečenog cvjetače dobiva sofisticirani okus kada se poslužuje s mirisnim umakom od brie sira i slanine. Bijeli umak se pravi od slanine dobivene prženjem i mlijeka, koji se zgušnjava brašnom i sirom. pročitaj više
Umjesto da jednostavno poslužite pečeni odrezak sa salatom, upotrijebite ove sastojke za stvaranje obilne, ukusne i teksturirane salate. Nježni ribeye odrezak savršen je za ovu salatu. Ne treba ga dugo marinirati, a posebno... pročitaj više
Brz i jednostavan kruh od banana pravi se od lako dostupnih sastojaka koje gotovo svatko ima u svojoj kuhinji. Također je odličan način da iskoristite smeđe, prezrele banane. Zgnječite ih vilicom i pomiješajte s brašnom, šećerom i jajima. pročitaj više
Čokoladna jaja s kremom su već sama po sebi savršen desert za Uskrs. Ali njihov okus možete učiniti još božanstvenijim prženjem u tijestu. Ovo će biti zaista ukusno iznenađenje za vaše goste: pržena zlatnosmeđa jaja pročitaj više
Kokice od škampa popularno su cajunsko predjelo na jugu Sjedinjenih Država. Kombiniraju okuse regije: morske plodove, ljute začine i kukuruz. Pripremaju se od malih škampa koji se prže u hrskavoj tavi. pročitaj više
Izvrsno predjelo koje će oduševiti svojim restoranskim izgledom i prekrasnim, višestrukim okusom. Polenta savršeno drži oblik nakon hlađenja, savršena za posluživanje gulaša od gljiva, a njezin neutralni okus neće nadjačati živahnu aromu gljiva. pročitaj više
Ovaj ukusni recept za roladu od mrkve inspiriran je nevjerojatnim okusom tradicionalne torte od mrkve. Svaka kriška punjena je mirisnim, začinjenim biskvitom prelivenim vrtlozima kreme od sira, oraha, kandirane mrkve i grožđica. pročitaj više
Charquican je čileanski gulaš popularan u andskim zemljama Južne Amerike. Ime mu dolazi od riječi "charqui", što znači sušeno meso, koje je jedan od glavnih sastojaka ovog gulaša. Charquican je idealno jelo za... pročitaj više
Stirato je izduženi talijanski kruh s velikim, ukusnim rupama u mrvici i gustom, hrskavom koricom. Teksture je vrlo sličan ciabatti ili francuskom bagetu, a pečenje kod kuće je užitak koji nećete... pročitaj više
Ovi prženi pileći kotleti s korom od parmezana pružaju savršen okus uz minimalan napor. Pileća prsa se istuku čekićem, zatim uvaljaju u brašno, umoče u smjesu od jaja i na kraju uvaljaju u smjesu krušnih mrvica. pročitaj više
Impresionirajte svoje goste i ispecite obilnu, ukusnu i hrskavu tortu sa slanim nadjevom od sira i svježim šparogama. Za ovaj recept upotrijebite gotovo lisnato tijesto i cijeli će proces biti pravi užitak. Razvaljajte tijesto na lim za pečenje. pročitaj više
Tradicionalna američka muffuletta, koju su izmislili lokalni Sicilijanci, ogroman je sendvič punjen raznim talijanskim mesnim delikatesama, ukiseljenim povrćem i sirom provolone. Ali još je ukusnija kada se napravi u obliku velike... pročitaj više
Ove ukusne palačinke s bogatim, orašastim okusom banane pretvorit će svako jednostavno jutro u nešto svečano. Umiješajte mljevene pekan orahe dok miješate tijesto i utisnite kriške banane u palačinke tijekom prženja kako biste stvorili nadjev. Gotove palačinke - pročitaj više
Napravite ukusan međuobrok u obliku hrskavih kuglica od krumpira. Za to umutite tijesto za pečenje i pire krumpir, napunite vrećicu za tijesto smjesom, oblikujte kuglice i pržite ih u fritezi ili velikoj tavi. pročitaj više







































































































